カフェ蘭花園（鴨川市）

鴨川市役所の近くの「らん花園」で　満開のバラの咲くイングリッシュガーデンを眺めながら　テラスでランチをいただきました。つるバラやミニバラなど沢山のバラが咲き見事でした。　甘い香りが漂っていました。野菜は減農薬有機栽培の自家菜園でとれたものとのこと。　パスタもサラダも珈琲も美味しかったです。

ぬかみそ漬け

夏になるとキュウリやナスが沢山取れるので　すぐに漬けられるぬか床を買いました。ぬかみそ漬けとぬか床の管理は　私の担当です。早速キュウリと大根を漬けました。