今日はお天気ですが・・・

昔、ラッキーな事に仕事の関係で、美味しいモノをたくさん食べに連れて行って頂いたりしていました。この年にしたら結構いろいろなモノを食べている方だと思います。　美味しいモノをいろいろ知っていると自分の料理にもバリエーションが出てきます。でも、日本人はやっぱり和風の味が好きで、クセのある料理でもホンの少し和風のダシを入れたりすると食べ易くなるんですよねぇ。　トマトソースが苦手な人でも、隠し味で不思議と・・一般的な味になっちゃいます。やっぱり料理はみんなが美味しいと思うようなモノでなくては・・　・・・・今日のメニューはまだ決まっていません。今日は少し具合が悪いです。「あせび」を描きましたのでアップしました。