人生第二章 挑戦者

<左半身麻痺の機能回復と生活奮闘記>
脳卒中に倒れ、その後の障害、失われた機能、生活を取り戻す記録

FINCA TRAVERSA TANNAT CABERNET

2014年03月01日 22時25分15秒 | ワイン・パン・コーヒー・スイーツ
毎日の愛飲のBOXワイン: TRIVENTO:ミクストゥス・カベルネ・メルロー (アルゼンチン産)

種類 赤ワイン
生産地 アルゼンチン/メンドーサ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー


私達が毎日,愛飲していますのアルゼンチン産BOXワイン: TRIVENTO:ミクストゥス・カベルネ・メルローが突然に入荷ストップになってしまいました。テーブルワインとしてコストパフォーマンスに優れたワインです。このワインが飲めないと思うと非常に残念です。無くなる前に何とか数箱を確保しましたが、これが無くなるともうこのワインは飲めません。

■ 説明
<TRIVENTO:トリベント社について>
南米No.1のワイナリー、チリのコンチャ・イ・トロ社が、最高のブドウ造りに適したアルゼンチンのメンドーサ地方に1996年に創立したワイナリー。
名前の由来は、アルゼンチンでブドウ栽培に欠かせない3つの風、(冷たい風 Polar、温かい風 Zonda、爽やかな風 Sudestada) から名づけました。
世界中数々のワインコンクールに入賞し、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2007では、アルゼンチンで唯一金賞を受賞しました。現在、世界中の90カ国以上に輸出し、アルゼンチンNo.1のワインとして定着しつつあります。

CM:German DI Cesare Trivento


 ワイン好きの私達は、TRIVENTO:ミクストゥス・カベルネ・メルローに代わる、ワインを探しました。そうしたら、TRIVENTO:ミクストゥス・カベルネ・メルローに匹敵するワインがありました。FINCA TRAVERSA TANNAT CABERNET:フィンカ・トラヴェルサ タナ&カベルネです。
 産地はアルゼンチンのお隣の国のウルグアイ産です。このワイン飲んでみるとフルボディに近く、ガツンとくるワインです。デキャンタすると味が変化して美味しく飲めるワインです。


FINCA TRAVERSA TANNAT CABERNET:フィンカ・トラヴェルサ タナ&カベルネ 3L


味わいですが、抜栓してすぐの味わいと時間が経ってからの味わいに大きな変化を感じました。時間がたつと、果実味が酸味と渋みに調和してきて、ミディアム~フルボディの厚みのあるワインとして、バランスがとれて美味しくなってきました。
アルコール度数: 12.5%
葡萄品種 :タナ、カベルネ・ソーヴィニョン


■説明

【ウルグアイ:正式名称 ウルグアイ東方共和国】
南米大陸の東端、ブラジルとアルゼンチンに挟まれた小さな国。人口約330万人、面積は日本の約半分。小国ながら、チリに続いて南米では2番目に生活水準が安定した国です。(2008年現在)
首都はモンテヴィデオ。公用語はスペイン語で、民族はスペイン、イタリア系が大半をしめます。モンテヴィデオはラプラタ河を挟み、アルゼンチンの首都ブエノスアイレスの対岸にあります。 南米ということでサッカーの人気は高く、強豪国の一つに数えられます。第1回ワールドカップではブラジルを破り、初代王者になりました。また、第1回トヨタカップの覇者はナシオナル・モンテヴィデオでした。
ワインは牛肉消費の多い国の食卓には欠かせません。ヨーロッパからの移民によって古くから生産されていましたが、ほとんどは国内消費。1990年以降、技術改良により品質も向上し世界に向けて輸出されるようになりました。


【トラヴェルサ・ファミリーの歴史】
ファミリーの歴史は、3世代に渡りブドウ畑に従事するという希望と熱意に満ちたものでした。
1904年、カルロス・ドミンゴ・トラヴェルサは彼の両親とともに、ウルグアイに移住してきました。
彼の家族はイタリアからの移民で、若い時には労働者としてブドウ畑で働いていました。
1937年、彼の妻マリア・ホセファ・サロートとともに、モンテヴィデオのとても良い立地条件の土地5ヘクタールを購入し、最初の栽培は極少量の「イザベラ」と「ムスカデル」でした。
1956年には息子のダンテ、ルイス、アルマンドらにより醸造所を設立し、現在は彼らの孫がその夢を引き継いでおります。



挑戦者とカメラマン(妻)



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