定年オヤジのささやかな暮らし

ソロキャンプ、車中泊、ドライブなどスペーシアカスタムで年金生活を楽しんでおります。

肉じゃがを作ってみました

2024年05月06日 | 一人暮らし
一人暮らしですが料理はあまりしません。
ほとんど惣菜や冷凍の物ですましています。
でも段々飽きてくるので最近は味噌汁を作ったりしています。
時々肉じゃがが食べたくなるのですが惣菜では結構高いので作ってみることにしました。
すき焼きのタレが肉じゃがにも使えるのでジャガイモと玉ねぎ糸こんにゃくを買って作ってみました。
ちょっと量が多かったけど美味しく出来ました。







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