もう、ご飯も食べちゃったのに、、
8時過ぎ、次男君、ご帰還!!
何と、真鯛を3匹、つってきました。
我が家には、出刃包丁もないのです。
とりあえず、鱗を取って、腸を抜いておけば、いいらしいと、
簡単に言ってくれるけど、鱗を取る道具もない(*_*;
困った時の、MEGちゃんパパ頼み
夜分申し訳ないけど「助けて!」と、メールをして、
クーラーを担いで、お願いに行きました。。 まずは、鱗をとって
けっこう、あぶらが乗っているらしい
30センチ位のが1匹、20センチ程のが2匹
折角、晩酌していたのに…ごめんなさいね
綺麗に、さばき終わって…
ここから、刺身に!!
私は、飲みながら、見学です。
目の前で、つくって、もらっているのを、数切れいただきました!
シコシコして、うまい(^-^)/
休日の夜に、本当にごめんなさい。
素人には、どうにも、なりませんでした。