8月25日(日)
夜のうちに、雨ふったのかな?
道が濡れているし、涼しくなっている。
今日は、夕方から、次男君が客人をつれてくるって。
慌てて冷蔵庫&冷凍庫を覗いて…
決めたメニューは
シメサバ
ポテトサラダ
豚肉の薄切りを蒸して、薄切りしたきゅうりに乗せて、しょうが醤油でいただく一品(何だか、雲片とか言う名前が付いた中華)
こんにゃくのキンピラ
後、お袋様も呼ぶので
豆腐、若布、ホタテを薄味に煮て、葛でとろみをつけたひと品(これは、スープ代わりね)
〆は、次男君の好物
サフランライス&ビーフストロガノフ
ご飯にたどり着くまでの、メニューがちょっと寂しいかな?
ビールのあてに
冷凍のチヂミでも、だしますか?
これくらいだと、お使いにも行かずに、ネットスーパーも頼まずに、いけます