のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

野菜たっぷりの夕ご飯

2023-04-20 11:05:00 | 日記
まだ4月なのに気温がぐんぐん上がり、もう夏?って感じです。

来週はまた気温が少し下がるみたいなので体調管理をしっかりしなくてはいけませんね。

昨日の夕ご飯

ささみの照り焼き…



焼いたささみにマヨネーズ、ポン酢、砂糖を合わせたタレに絡めました。

ズッキーニ、トマト、ベーコンのチーズ焼き…



二十日大根とディルのマリネ…



ベランダで育てているディルを使いました。

イタリアンパセリ、ミント、ローズマリーなどのハーブを少しだけベランダで育てています。



さつまいものレモン煮…



人参とじゃがいものポタージュ…





デザートはスターフルーツと苺…



直売所でスターフルーツを見つけたので買っていました。



カットすると星の形になります♪



甘酸っぱくてサクサクとした食感…

あまり美味しくはないけど珍しいので見つけると買ってしまいます(^^;)



野菜たっぷりの夕ご飯でした。

ご馳走さまでした(^^)/~~~