昨日はマンションの自治会主催の住民の集いが開催されました。
ここ数年は焼肉でしたが今回はちゃんこ鍋でした。
主人が自治会役員ですが…
昨日は主人はチェロの発表会だったので朝から出かけたので…
私が主人の代わりにお手伝いしました。
（チェロの発表会も聞きに行きたかったな〜）
朝から自治会役員で約300食分のちゃんこ鍋作りです。
集会所の台所で7ℓ鍋（15〜16杯分）を18鍋作り…
肉団子、鶏中手羽、豚バラ、あとはキャベツ、大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、しめじ、えのき、ニラ、油揚げをいれます。
具沢山です…
出来たら外の大鍋に移します。
マンションの住民の方々がたくさん中庭に集まられてそれぞれちゃんこ鍋を楽しまれていました。
私も一段落ついて、おにぎりとペットボトルのお茶を頂き、みんなで作ったちゃんこ鍋も頂きました。
住民の方々とおしゃべりしながら頂き、美味しかったです♪
そのあとじゃんけん大会も行われました。
じゃんけんして勝ち、イオンの商品券（500円）をゲット…
参加された半分の方は商品券をもらっていました。
ゆるーいじゃんけん大会でした。
朝から立ちっぱなしだったので疲れました。
前日は雨で暑かったですが、昨日は気温も下がりちょっと肌寒くて鍋日和でした。
無事に終わって良かったです(^^)／~~~