野菜たっぷり・・・

近所に農産物の直売所があります。

一週間に2～3回は買いに行き、いつもたくさん野菜を購入してます(^-^)

新鮮で旬の野菜を食卓に出して、野菜をたくさん食べるようにしてます。



昨日はカレーを作りましだ(*^◯^*)

野菜やエビ、鶏肉などを上にトッピングしたカレーです。野菜やお肉ゴロゴロのカレーも作りますが、この頃は野菜をトッピングしたカレーがお気に入りです(^ ^)
ズッキーニ・ナス・きのこ類・インゲン豆などをトッピングして、たくさんの野菜を摂れてとても美味しいです＼(^o^)／