シフォンケーキ作り&楽しい時間…

一昨日の夜 シフォンケーキを作りました。

数日前に主人がたまごをたくさんもらって帰って来たので 久々にシフォンケーキを作ろうと思いました。



シフォンケーキは卵とサラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖があれば 作れるので 家にある材料で直ぐに作れます。

そして卵白をしっかり泡立てることが1番大切です。

あとは卵黄と砂糖、ふるった小麦粉などをさっくり混ぜます。

あとはシフォンケーキの型に入れて 170℃〜180℃のオーブンで約30分焼くだけ…



焼けたら オーブンから取り出して逆さにして よく冷まします。



そして昨日はYさんに招いて頂き 初めて おじゃましました。

Yさん宅はご近所さんですが 高級住宅地の大きな一軒家…

初めてのお宅訪問はほんとに楽しみです(^^)

行く途中の街路樹の紅葉がきれい〜



前日に作ったシフォンケーキを持って行きました。

一部屋分くらいありそうな広い玄関ホールに素敵な広いリビング…

やはり一軒家は広いし ゆったりとしていて いいですね〜

写真も写させてもらいました。



昨日はご近所さん4人招いて頂きました(^^)

作ったシフォンケーキも切って出して頂き…



みんなで持って行ったシュークリーム…




美味しいおやつを食べながらのおしゃべりは楽しい時間ですヽ(^o^)

心地よい部屋でついついゆっくりしてしまいました。

お招き ありがとうございました(^^)／

今日はウクレレのレッスンの日だったし、また明日は近くの公民館の文化祭で Yさん、 Hさんと手作りの品を販売します。

今週は久々に毎日 予定が詰まっていて あっという間の1週間でした(^^)／~~~