ぜんざい＆夕ご飯

今日も雪が散らつき、とても寒いです。　

温かいリビングからなかなか出れませんが…

夕方主人と孫のMちゃんを保育園に迎えに行く時は寒くてもMちゃんに会えると思うと外に出るのも嬉しい時間です♪

そして娘宅まで車で送っています。

主人も私も毎日Mちゃんに会うのが楽しみです♪

お正月に小豆を煮てぜんざいを作り、残った小豆を冷凍してました。

昨日は冷凍していた小豆を使い、ぜんざいを作りました。

小豆たっぷり、甘さ控えめなぜんざいで…

家で作るぜんざいは美味しいです(^^)

ぜんざいはお昼ご飯でした。

一昨日娘と出かけた時に「茅乃舎」に立ち寄り…

試食で頂いた「味噌だれ」が美味しかったので2人とも購入しました。

　　

福岡天神岩田屋店限定の品です。

レシピもついていました。

昨日の夕ご飯

鶏肉、茄子、ピーマンの味噌炒め…

茅乃舎の味噌だれを使いました。

鶏肉、（豚肉でもいいですね）野菜を炒めて、味噌だれで味付けするだけで簡単でとても美味しい一品が出来ました。

キビナゴの素揚げ…

サラダ…

あとはワカメのふりかけを混ぜたおにぎりでした。

アワビウェアの器を使いました。

昨年頂いたオーバルは何回も使っていますが、メインを盛った器は初めて使いました。

やはり素敵〜♪

新しい器を使うとテンションも上がります(^^)

ご馳走さまでした(^^)／~~~