収獲＆始末

野菜の保存箱を買って、いろいろと保存をしてはみたものの

例えば、カボチャ

長期保存には向かない

まだ段ボール箱のほうがまし


そこらにある野菜を始末します。


そして野菜の収穫です。

ヤーコン

あと少しなんですが・・・・・

玉葱と菜花


ビーツが、やっと始末できました。


茎ブロッコリー


ウドが

収穫できるかどうか

収獲しても、仕方がないということです。

こんにゃく作り

3回目のこんにゃく作りです。

茹でるのは、私の仕事

此処からは、妻の仕事






出来上がったコンニャクを茹でるのは、私の仕事


妻が次から次と




それを茹でていきます。


茹で上がると、水にさらしていきます。


暫らくは、水にさらしたままです。


夕食には、うんざりするほど、こんにゃくを食べました。

明日からは、知り合いに、機会があるごとに、こんにゃくを配ります。

コンニャクイモ２キロからできるコンニャクの量は、相当な量です。

とても食べられる量では、ないです。

コンニャクを植えます

まだ植えるには早いのですが、とにかくどうでも良いんです。

気が向いたときにしておかなくては・・・・・

食べる分、２キロを除いて、とにかく植えていきます。

まずは、ここに


植えた後は、捨てる黒マルチでもしておきます。


傍で、妻が、畦の草刈りです。

もはや、この傾斜、私には、刈ることができなくなりました。

ただただ、妻に感謝です。

次は、ここにこんにゃくを植えます。


そして、最後はここです。

此処は、昨年コンニャクを植えていたところです。

植えていると、コンニャクイモがごろごろと出てきます。

こんにゃく栽培は簡単、いやこれほど栽培が厄介な野菜はない。

病気さえ出なければ、良いのですが・・・・・

従弟の所で、こんにゃくを栽培して収穫後、２年ほど放置していたところから、食べきれないほどの蒟蒻が収穫出来たほどです。

それに比べて、毎年植えているのに、まともにコンニャク芋が、収穫できないです。

4月7日の収穫は

山桜が満開

此れは、私が植えた山桜です。

今日も、必要もない種蒔き


タラの芽の収穫

今日来られた方が、5個２５０円で買ったそうです。

せっかくなの度、１０個ほど差し上げました。

ついでに、「タラの栽培は、どうすれば？」

実物を見ながら、栽培方法を説明しました。

レタスなど

このレタス苗も、先日差し上げたので、収穫した後、再生させ方を説明

ニンニク

我が家は、まだ花芽が出ませんが、その方は、花芽が出てきたそうなので、保存しているにんにくを出してきて、収穫のタイミングを、丁寧に説明

収穫時期を間違わなければ、通常保存で、この時期までもたすやり方を説明

畑にはいれば、幾らでも収穫できる野菜があって、困ってしまいます。


アイスプラントなんて、もはやこの状態です。


野菜の収穫は、昨年よりさらにレベルアップしたようです。

困ったものです。

今日も植えます

10日前に、トウモロコシの苗が植えられているのを、見ました。

今日は、サツマイモの苗が植えられているのを、見ました。

桜が満開、でも興味はないです。

綺麗だとは思いますが、子供のころから花を栽培しているので、自分で咲かさないと・・・・・

私は、まずキャベツを植えます。


次に、トウモロコシを植えます。

エバーグリーン、クリスピーホワイト、ゴールドラッシュ９０

まだまだ寒いので、覆いをしておきます。


野菜を収穫



そして、そこらの草引きをして、今日の作業を終了

苗を何とかしなくては

今日は、なんとなくこれらを


苗床を見ていると、病気が




パパイア、うどん粉病にやられ、さらに・・・・です。

もはや、必要な苗は、確保できないです。

収獲は、

タラの芽、ニラ


水菜、わさび菜、美味タス、茎ブロッコリー、玉ねぎ、チンゲンサイ


花は、アネモネを植え終わりました。

ハーブは、フェンネル、ポリジ、アーティーチョークなどを植えて

ポットを洗ってと


花の苗は、もう一息

ハーブの苗も、あと少し

野菜の苗は、始末のしようがない！！！！

イチゴ、実が付き始めました。

イチゴの収穫は、連休に入ると、収穫開始です。

作業が・・・・・・どうにもならん！！！

レンコン

レンコンの種を一粒買って、このプランターに撒きました。


二年目には、2個のプランターに

でも、肥料なしでは、花も咲かず、レンコンもこの状態


それを何とかする気になって


此処に、プラスチックの容器を




もはや芽が出始めていたレンコンを植えて、洗い水が流れ込むように


今年は、肥料を入れて、何としても、花を咲かしてみせるぞ！！！！

何事もすべて実験

人と野菜の話をしていても、常に「それ面白いな、実験してみるか？」って、言ってしまいます。

ズッキーニを植えます。


昨年は、植えてから零下が続いたけど、何とか持ちましたので


同じやり方で


使用済みのポットを貯めないように、暇があれば洗浄


ふと見ると、プランターに植えているレンコンが、芽を出していました。


此れは、レンコンの種を買って、育てているレンコンです。

プランターから、次の段階に入ります。

此処に、こんな感じで植えてみようかな？

明日の仕事になります。

はかどらない！！

苗床、この隙間に蟻の巣が


すぐに処理


今日は、ここに肥料を入れて


菊芋だけでも、植えて放置


ネギ坊主を、刈り捨て


収獲も

蔓性の野菜を植える場所を

トマトを植える場所にするか？

其れとも、網を張って、蔓性の野菜を植える場所にするか？です。

肥料が入ってない場所に、肥料を入れて


資材を運んで、組み立てていきます。


完成です。


でも、今日は、これだけの作業で、疲れ果てて何もできず。

其れも良し、後はのんびりと、収穫

ニラ、タラの芽、行者にんにくです。

従弟に取りに来るように

ついでに、タラの芽を取りに来なくても良いように、「お宅の山にタラの苗を植えろ」

苗をあげておいたので、これで彼の所も、タラの芽をあげる必要がなくなります。