勇優ba-baのお出かけ日記

いつもジージさんと一緒に国内旅行と
草花や野菜の成長を楽しんでいます

関ヶ原花伊吹・鉃板ダイニング天満

2023-12-23 20:22:45 | 旅行・中部地方
 ミステリーツアー三日目の昼食 ヒントは○○牛鉄板焼きコース料理
信州牛でなく、岐阜県関ヶ原まで帰ってSekigahara 花伊吹・鉃板ダイニング天満で・・・・・


  近江牛鉄板焼きコース料理
 目の前の鉄板で女性のシェフが火柱をあげるパフォーマンス楽しみしながらお料理をいただきます。

 伊吹山大噴火と炎の関ケ原 大根の3重の塔のファイヤーパフォーマンス   火柱が高く上がる!



 四角いカウンターの真ん中で前後2ヶ所で12人分同時に調理する。
ローストビーフサラダ              近江牛骨スープパスタ
  



 兜型の赤こんにゃくと大根    大根はやっぱり大根の味?
      

    近江牛ステーキ




ブランデーでファイヤーパフォーマンス。火柱も高く上がる!



 
    


              ホットコーヒーはセルフで飲み放題



  金粉がまき散らされた!!


 麩の上にかぼちゃと牛肉  金粉まみれ    紫ジャガイモ


ライスバーガー。   牛肉のしぐれ煮はさみ


 

   お麩らんすのフレンチトースト 


    アイスダンス
 パインの上に乗せた、アイスを焼くと鉄板の上で踊る


デザート  お麩らんすのフレンチトーストとアイスクリーム、パイン 

 オフランスはフランス産の小麦粉を使用した

 Sekigahara 花伊吹は、関ヶ原ウオーランド前に有ります。


コメント
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