ミッキーの庭

庭 畑 パン作り 旅 等

あんぱん クリームパン

2023-02-05 13:45:13 | パン

今日はポカポカ陽気

外の光がまぶしいね~~

 外は11℃

孫が午後からお土産持っていくよって

LINEが入っている

福岡まで家族旅行をしてきたようだ

 

パンを焼きながら

布団を干し

食器を洗い日に干して

昨夜天然酵母生地を仕込み一晩置いていた

 

3種のパンを同時進行させた

あんぱんは平パンに挑戦

ア~ァ見事に裏切られた 

 

餡は爆発するし重さが足らなかったのか形がいびつ

パイ生地用の重りを乗せた方が良かったかな?

クリームパンのクリームは はみ出しているし・・・

  

丸いあんぱんと平パン

手をかけ過ぎない方が良かった????/////・・・

味はまあまあかな?

 

そしていつもの食パン


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16 コメント

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え~ (ぐり)
2023-02-05 15:50:11
爆発するなんてことがあるのですね
食パンはきれいです
お孫さんにでしょうけどちょっと残念でしたね
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Unknown (たいぴろ)
2023-02-05 15:53:51
私もこんな穴あきのプレート買おうかな。同じ大きさにパンが焼けますね。ドーナツ型はあるんですが。
このパンはあの高価な小麦粉使用ですか?形はともあれ美味しければOKですね。
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こんにちは (みーばあ)
2023-02-05 16:04:45
爆発したってお味は保証付き
大丈夫
美味しそうです
お孫さん喜んだでしょう?
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ぐリさんへ (ミッキー)
2023-02-05 16:10:26
あんぱん
天然酵母は水分量にもよるけど生地が柔らかいので餡が飛び出した 

行儀悪いわね

食パンはいつものパンだからもんだいなかったけど(-"-;A ...アセアセ

娘がこちらへこちらへ来るとき
パン屋さんに寄ろうかと思ったけど
焼いてくれているかと思って買わんかった
ラッキーと喜んでいました 笑
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たいぴろさんへ (ミッキー)
2023-02-05 16:15:09
買い置きストックの小麦粉先に消費です
精出さないと消費期限が(-"-;A ...アセアセ

マフィン型
我が家 1枚の天板に2まいこのプレートが入るので同時にたくさん焼く時は4枚入れます
そして
24個同時に焼けて
量産の時は重宝してます
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みーばあさんへ (ミッキー)
2023-02-05 16:17:59
孫我が家へ来る途中パン屋さんへ寄ろうかと思ったけど
「キットばあちゃんが焼いてくれている」
喜んで持ち帰りました
不細工でも美味しいと言ってくれるのはうれしいですね
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何時も何時も美味しそう~ (ひまわり)
2023-02-05 16:45:50
こんにちわ
落ち込んでる私にパンのいい香り
癒されるな~
平パン これが好き
自分では焼きませんけどね
爆発してようが形が悪かろうが食べたいね~~
食パン格好いいね
売ってるみたいよ
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ひまわりさんへ (ミッキー)
2023-02-05 17:38:53
試行錯誤の失敗続き
まあ食べてくれる人がいるから良しとしましょう
食パンは牛乳100%で作るので
多少柔らかさが維持できる?
周りが
褒め上手でいい気になって作っています
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ミッキーさんへ (ミルク)
2023-02-05 21:21:42
こんばんは~
形悪くたって、おいしいでしょうね。ゴクッ!
いつもいつも、感心してます。
食パンは、ホテルブレッドみたい。
娘さんは パンやさんに寄らず、良かったですね。
きっと、いい香りが届いたんでしょう~。
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ミルクさんへ (ミッキー)
2023-02-05 21:55:48
食パンは角食にしているので中は水を使わず牛乳と 生クリーム バター 
カロリーは高いけど
水を使ったパンより柔らかさがキープできるのでね。
孫達が来るときは
主人が今日はパンを焼いてやらないのかと一言
習慣的になっているから当てにされたかな

>田中陽希の300名山
観ましたよ
聞いたことのある山の名前
ミルクさんが教えて下さった山だったんですね
納得

テレビ画像を思い出しながら
写真を見せていただいていましたよ
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