去年も大晦日に家族で来店された優大君優華ちゃんファミリー
今年はおじいちゃんお父さんは来られなくってちょっと淋しい。。
今年の大晦日は閉店の2時過ぎまで
お客さんが多くいらっしゃって、うれしかったです
クリスマス過ぎて風邪をひき、今日やっと良くなる気配（笑）
家の事は何もできず、外階段を補助さんとごしごし磨いただけ。。
これで歌唱教室に上がる階段が綺麗で、
生徒さんの気持ちが良いでしょう(*^^)v
滅多に見ない紅白を後半ちょこっと見ました。
サザンが格好良かった～
もう15分足らずで新年ですね。。。
今年もブログへ
そしてお店へお越し下さった皆様ほんとうにありがとうございます。
どうぞ良い新年をお迎えください
今年は小息子も参加です。バンダナ君はすぐ後ろで。。。(*^^)v
『火の用心 』 カンカンー 。。。
澄んだ拍子木の音色に太い力強い声が聞こえてきました 今年も。。
暮れの28日から30日までの役員さん達の夜警が行われます。。。
バンダナ君の当番は本日。 今年は小息子も参加です♪
毎度の様にぶれぶれの画像、きちっと勉強しなきゃ(^^;
先頭の亀田さんの『さぁ～お母さんが写真撮ってるよ、笑いや～』(≧▽≦)
で皆さん思わず笑顔
今年も皆様お疲れ様でした♪
今年のクリスマスもバタバタの中で終わりました。
去年より多く作ったクリスマスクッキーも24日で完売し、
ケーキも喜んで頂いて、すべてが終わってホッ。。と。
皆様本当にありがとうございます。
今年はお客様の好みも合わせていろいろと飾り付けです♪
カナダからのプレゼント、チョコレートも飾りになしました♪
日々忙しいクリスマスシーズンですけど、
その楽しい温かい雰囲気の中で仕事をできる事に
うれし感謝です。
ケーキ作りが終わった24日もいろいろと忙しく、
厨房内では補助さん、バンダナ君と3人で、
めいめいの言い分を譲らなく衝突し、そのストレス？(^^;
で翌朝喉がちょっとイガイガ。。。
少し寒気。。
わぁ～大変！軽い風邪引いてしまった！！
直ぐ風邪薬の葛根湯を飲み、冷凍してたしょうがを煮出して、
はちみつ生姜湯を飲みながらお仕事。
休憩中は寝る。。夜も食後はすぐ寝る。。
お陰様で3日目の本日は頭痛も収まり、もう少しで直るでしょう。
厨房中では薄着の私、今回はしっかり長袖の肌着も着て。。。
友人からのプレゼント、暖かい靴下にヒートテックの肌着、
とっても助かりました。
Mちゃん、早速着ましたよ、ありがとう。
これからはもうちょっとのんびりムードで行かなくては！！
それでは皆様また来年のクリスマスまでごきげんよ～HO！HO!HO!
ホワイトクリスマス（F・H）
クリスマスが大好き、クリスマスソングも大～好き。
綺麗なメロディー。。。ウキウキになるリズム。。。
平和でこころ温まる歌詞。。。
とってもハッピーになり。。。
世の中はこうであったらと思います。。。
補助さんの低音の【ホワイトクリスマス】でした。。。
本日お渡しのクリスマスケーキ。。。
年内は無休です。
３１日は昼２時までです。
年始は１月７日（水曜日)から営業です。
よろしくお願いいたします
今年は例年より１週間早くクリスマスクッキーを陳列した為か、
去年よりだいぶ売れて、友人からの予約の分が無くなり、
年内最後の定休日の休日に頑張って焼いて、アイシング。。。
昼２時から夕方の６時まで。。。
1個１個手作業、ホントに時間がすぐ過ぎます！！
宅配便で京都の友人に。。
受け取ったクリスマスクッキーを。。。
『今回は１個も割れて無くて、可愛いから食べられない～』（笑）とメールが
届きました。
翌々日に、京都から会いに来てくれて、
久しぶりの再会嬉しかった～
いつものお客さんに、『オシャレなお友達やね～』とほめられましたよ(*^^)v
他界した母達にお線香を。。。そして家族には暖かいプレゼントも！
Mちゃん～いつも気にかけてもらってほんとうにありがとう。
そして沢山のクッキーのご注文もありがとうございました。
工房やまんしゅさん、本当にお手数掛けました。
岡山からでっかい荷物が届きました！！
カナダからのプレゼントです。。
カナダでの仕事を終え日本に帰る友人に弟が荷物を頼んだよう。。。
工房やまんしゅさん、大きい荷物をほんとうにありがとうございました。
九州のおじさんから自家栽培のレモン、橙、ロリエ．。。などが届きました。
腰を骨折以来、自家菜園が大変なおじさん、
今回は収穫を園芸屋さんに頼んだみたいで。。。
で、うれしいレモン＆ローリエが届きました。。
とっても重宝するんです、ローリエの香りが最高で、
ハートランドがお出しするシチューにとっても助かります。
今年８５？歳のおじさん。 毎年楽しみにしてます～
まだまだ元気で居て下さいね♪
弟家族、今年の冬は仕事兼ねて、ハワイへで行くそうで。。
沢山のチョコレートなど。。。のクリスマスプレゼント！！
もちろん他の兄妹に閉店後バンダナ君が配達でした
お世話になってる方にもと。。 弟が気を使ってます。
今日は本宮の長兄に宅急便で送ります。
九州のおじさんおばさん、いつも本当にありがとうございます～♪
Daiちゃんファミリー いつも気にかけてくれてありがとう。
仕事も休暇も順調にまた楽しんでね～♪
今年の後半10月頃からバースデーケーキのご注文た増えました
うれしありがたいです♪
11月から１2月に入り、毎週のようにバースデーケーキ作り。。。
12月はクリスマスクッキー、ケーキなどで。。。
4,5日は夜なべ作業が多いです。
先週の水曜日も閉店後9時頃からクッキーのアイシング。。
日付変わって2時過ぎなります
その包装も補助さんが夜中手伝ってくれて。。。
寝るのが3時過ぎ。。ちょっと寝不足！
平日は食後すぐ寝ちゃいます！！(太る原因！！）笑
でもしっかり健康管理して、風邪などひかない様に
後半のケーキ作りも頑張ります。
午前時間の有る時もアイシング。。。
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今日の定休日、早く起きれなくって小息子のお弁当無し！！
小息子そっと出勤してました。
毎日オーナメントを撮ってます
まだ暗いです。。自転車出勤♪
９月から新しい会社に正社員として就職した小息子。
最初の半月研修期間は定時に出社ですけど。。
その後は奈良、和歌山、神戸方面へ。。。
８時頃には荷物を届ける様にと。。。
それに間にあうように家からは５時半過ぎに出たり、
ほとんど６時頃になりました。
毎日黙々と頑張ってます(笑)
雨の日はカッパを着て。。。
いざ！出勤 (*^^)v
正常な温度になりました！
機器類は良く 使い始めたから１０年経った頃には故障をすると
メーカさんは言ってます。
ハートランドも２００１年５月オープンして、
やっぱり10年経った頃に厨房の機器が相次いで故障でした。
製氷機、IH調理器、食洗器、珈琲マシーン。。などは部品を換えたり。
中でも肝心なスチコンはモーターが完全に駄目になり、
新品と取り換える事に。。と大変でした！！
でも冷凍冷蔵庫は途中でメントをお願いして、
日頃のフィルターを心かけて掃除したら、順調に来てましたが。
数日前、厨房の冷凍庫、夏と同じ設定なのに、
表示温度が19、20と夏より高い！！
冷凍庫の扉を開ける度に。。
ピロピロと異常音！！
直ぐいつもお世話になってる技術者にお願いしたところ、
昨日 日曜日にも関わらず夕方来て下さいました。
点検したら、最上部のファンの羽が折れてましたと。。
応急処置をして、部品を調達して後日に換えてくれる事に。
機器も人間の体と同じく不調を訴えたら、
直ぐ見てあげる事ですね。
早めの処置が軽く済みますね。
奈良から、『用事のついでだから気になさらないで下さい』と
エンジニアさん。。。 本当に助かりました。
Higasinoさん、ほんとうにありがとうございます。
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外へでたら、なんと！一人のおじさんが自転車で凄い荷物
キラキラガラスのオーナメントが綺麗です♪
と言っても。。。白内障治療の眼内レンズの事です(笑)
11月18日白内障左目を手術、1週空けて25日に右目も手術。
どちらも術後は良好で。。
なんと言っても物がくっきり見えたのがホントにうれし、ありがたいです。
日常の用事はメガネ無しでこなせて、ストレスから解放です(笑）
ただ、単焦点の眼内レンズですので、
Ipad 。。カメラの説明書など。。。の小さい字は前に使ってた
度数の軽めのメガネが必要です。
違う度数のメガネを掛けたり換えたりで作業してた前に比べたら、
本当に楽で、仕事もバリバリやって行ってます(*^^)v
ほんとに感謝感謝です。。。
ようこそクリスマス満載のハートランドへ～(*^^)v
地元の一軒閉店してたスーパの後に百均のダイソーが出来ました。
先月見に行って、とっても優れものを見つけました。
説明の通り、コンセントからプラグがらくらくに抜けてとっても便利です♪
お店のイルミを朝晩抜き差しにホントに楽です♪
いろんな物が揃っててとっても便利になりました。
