おにぎりをワンプレートで

よく晴れた暖かい日が続いているので
用事を見つけては目的の場所までは歩いていくようにしています。
今日も7000歩ほど歩いてきました。

お正月を過ぎてからストックを減らしたいと
野菜や果物に卵それに牛乳とヨーグルトなど買うぐらいで
極力控えて乾物類にレトルト食品を使うようにしているのですが
身近に食品メーカーに勤める人がいるので
他社のものも参考にすることもあるせいなのか
時々こちらにも余ってしまった物が回って来るので
有難くいただくことにしているのですが(;'∀')

おにぎり一つと牛肉のしぐれ煮に甘くない卵焼き
鰤大根・・骨まで食べられるという高齢者向けのレトルトです

夕焼け・・キムチ鍋

二月に入って今年も確定申告の時期になりました。
二年ほど前からe-tax申請に切り替えたので家のパソコンで打ち込んで
そのまま送信するだけで完了するので簡単なのですが
一年に一回だけの事なので手順を忘れてしまって
何とも億劫な気分で手を付けるまでに時間がかかります(;'∀')

今年は珍しく早々と私が作成してみることにしたのですが
サクサクとは行かないまでも
今日の午後いっぱいかけて何とか無事に申請を終えることが出来ました。

窓ガラスが真っ赤に染まっているので外を見ると日中は雲一つない青空でしたが
西の空に浮かぶ黒い雲の間に夕日が沈んでいく時で
残念ななことに肉眼では見えたのに
写真には富士山の姿が写っていません・・・

頭を使った（？）日の夕飯は
手軽にキムチ鍋のスープに野菜や豆腐に薄切り牛肉を入れて
グツグツ煮込んだキムチ鍋で(^o^)