回転紀行～無添くら寿司さん

今日は、無添くら寿司さんへ　「熟成まぐろフェア」を実施中ということで、初日(11月20日)にお店に行ったばかりだったのですが、TV番組「ジョブチューン」で紹介された3日間(11月22～24日)限定のメニューが登場ということで再びお店に行ってきました♪

「たっぷり甘えび石澤ドレッシング(和風醤油)(100＋税)」「ジョブチューン」で紹介された限定のお寿司です　何と甘海老を8匹も使っているのにこの価格です　番組でも原価を知らされた幹部の方が凄く驚いた表情をしていたのが凄く印象的なものでした　きっと3日間限定だから出せるものだと思います　甘海老の甘さや食感に石澤ドレッシング(和風醤油)が凄く相性がいいように思いましたし、これだけたっぷり盛り付けられていますから満足感も凄いです　100＋税円でできるプチ贅沢♪　これは凄く満足感があります♪

「かに爪入り茶碗蒸し(200＋税)」蟹の爪肉入りです　スーパーなどでたまに見かけても結構高い食材なので、この価格に抑えてくれているのも頑張ってくれているなぁと、思います　細かく刻んだカニカマも入っていました　柚子皮も入っていて、こういうこだわりもいいものですね♪　冬になると登場する無添くら寿司さんのこだわりの茶碗蒸しです
「特盛ねぎまぐろ石澤ドレッシング(和風醤油)(100＋税)」さて、こちらも「ジョブチューン」で紹介された限定のお寿司です　軍艦巻きの「ねぎまぐろ」を「特盛」ということで、いつもよりたっぷりと盛り付け、葱と石澤ドレッシングのトッピングです　なるほど、これも相性はいいと思います　それにしても、石澤ドレッシング恐るべし…　和風醤油ドレッシングですが、(胡麻ドレッシングの胡麻の様に)主張しすぎる食材もなく、お寿司にも相性がいいと思います　サーモンなんかにもよさそうですし、玉子にかけてみても面白いかも？など、次の展開にも期待したいです　味噌ドレッシング、柚子胡椒ドレッシングなど、和風の味の第2弾の登場にも期待したいです

「うに入り海鮮軍艦(100＋税)」最近、無添くら寿司さんのオリジナルなお酒のおつまみになりそうな軍艦巻きは結構ボリュームのあるものが多いですが、今日のこれも、最近お店に行くたびにお皿を取ってしまいます♪
「あんきも(100＋税)」大手均一店さんの中でも最もボリュームのある「あんきも」は、おそらくくら寿司さんのだと思います　今日もたっぷりと盛り付けられていました　柚子の存在感のしっかりあるポン酢で美味しくいただきました

「シーフードサラダ(100＋税)」「ジョブチューン」で、七味をかけていただくと美味しいと紹介されていましたので、久しぶりに七味を大量に振っていただきました　くら寿司さんの七味は、胡麻がたっぷり、さらに山椒の存在感も強く、唐辛子の辛味は抑えられた独自のブレンドです　これも、四大添加物を排除したり、出汁の味にこだわったりのメニューにあわせたものかと思います　こういった点も、凄くくら寿司さんらしさがでていますね　こういうトッピングも意外な旨さがあります　回転寿司店では、いろんなトッピングをして楽しむというのもありですね
「極旨厚切りサーモン(100＋税)」最近は、スーパーで見ていても分かるくらいにサーモンの価格も上がっています　そんな中、このサーモンのボリュームは嬉しいものです　最近では、回転寿司店で、最も人気があるネタはサーモンと言ってもいいくらいの地位に君臨しています…　ちょうど、脂の多そうなのが流れていたのでいただきました♪　期待通り♪　同様なボリュームのあるサーモンは、ライバル吟味スシローさんでも流れていたりします　食べ比べてみるのも面白いかも♪

「いかたこキムチ(100＋税)」これは、無添くら寿司さんらしからぬ、結構ヘビーな唐辛子の辛味があり濃厚な味に仕上がっている軍艦巻きです　ビールのおつまみにはいいですが、小さな子供さんにはおすすめできないのかもしれません　これも、結構たっぷりと盛り付けられていてボリュームがあります

「たっぷり甘えび石澤ドレッシング(和風醤油)」定番メニューとして定着してほしいなぁ…　同業他社さんと差別化できるボリュームのある人気メニューになると思うのですが…と、無茶な願望を思いつつお店を出たのでした…

回転情報～吟味スシローさん「国産生本鮪６貫盛り」期間限定販売！

吟味スシローさんでは、「国産生本鮪６貫盛り」を期間限定販売しています