回転紀行～廻し鮨新鮮やさん

今日は、廻し鮨新鮮やさんへ　大阪も桜が満開♪　茨木市にある約5kmに渡る桜の名所の元茨木川緑地を通りすぐそばにある畑田店さんに行ってきました　新型コロナの影響で桜を見に来ている方も少なかったですが、元茨木川沿いに道路が整備されていますので約5km車外に出ずにで走りながらお花見ができます

「魚の赤だし(180＋税)」お味噌の味も出汁も濃厚な赤出汁で美味しくいただきました♪　赤出汁にもちゃんとこだわってくれています

「海鮮梅しそ軍艦(120＋税)」ネタの端材を大葉で和えて梅肉をのせてくれています　こういうのも凄くネタとの相性がよくて美味なものかと思います　お店に行くとついつい注文してしまいます♪

「焦がし醤油つぶ貝(240＋税)」つぶ貝に醤油を塗って強火で炙ってしっかりと香ばしさを付けて、胡麻も振ってくれています　凄く相性がよく、これはよく考えられたお寿司だなぁ…と思いました　これは、美味かと予想していた以上のものでした♪　興味のある方は是非に一度！

「サーモン中落ち(120＋税)」サーモンの中落ちの軍艦巻きです　これもこの価格ながら美味なものです♪

「高知土佐風かつおたたき(300＋税)」鰹のたたきにたっぷりの赤玉葱ににんにくチップ、もみじおろし、葱のトッピングです　これは、本当に良く考えられた組み合わせだと思います　鰹の名産地高知の知恵なのでしょう　美味しくいただきました♪

「たけのこ天にぎり(240＋税)」天つゆはタッチパネルから頼めば無料でいただけます　下味をつけた大ぶりな筍を天婦羅にしたものですが、塩を振ってくれていましたので、少しそのままでいただきその後天つゆにつけていただきました　この天つゆもなかなかなもの♪　筍もボリュームがあり美味しくいただきました♪

「上巻(120＋税)」具沢山な上巻きです♪　甘めな味だと思いますが、この甘味が凄くクセになります　巻き寿司好きな方、甘めな味がお好きな方は是非に！

「ふんわりいなり(120＋税)」ふんわり食感で甘味もしっかりのジューシーないなりです　これも、絶妙な味付けでついつい注文してしまいます♪　こういった低価格な回転寿司店では脇役であるお寿司にもこだわってくれているあたりが素晴らしいですね♪

回転寿司ではなく一般的な寿司店、三府鮨さんの回転寿司店さんですが、やはり職人さんの腕は確かですね♪　いろんなところにそれを感じました♪　茨木市に2店舗あるお店です　興味のある方は是非に！

回転情報～廻鮮江戸前すし魚魚丸さん、【生産者応援キャンペーン】蝦夷まいたけ

廻鮮江戸前すし魚魚丸さんでは、【生産者応援キャンペーン】蝦夷まいたけが登場しています

 新型コロナウイルスの影響で注文数が激減している北海道の食材を仕入れました。
第一弾は舞茸！ 2020年3月28日～
蝦夷まいたけ　握り
蝦夷まいたけ　デカネタ一本握り
蝦夷まいたけ　天ぷら串
蝦夷まいたけ　お吸い物

回転情報～廻鮮江戸前すし魚魚丸さん、【期間限定】お持ち帰り寿司花ごよみ

廻鮮江戸前すし魚魚丸さん、【期間限定】お持ち帰り寿司花ごよみが登場しています

この春限定の季節を感じるお寿司をご用意しました。
ご自宅でも魚魚丸の味をお楽しみ下さい。
ビントロ・イカとびっこ乗せ・サーモン・桜鯛・このしろ梅肉のせ・赤えび・いくら・うに
計８貫入り　1,100円+税　【お持ち帰り専用】
web予約からのご注文も出来ます

回転情報～回転寿司すし官太さん、「桜」フェア

回転寿司すし官太さんでは、「桜」フェアを実施中です

「桜」フェア始まりました！

　　＆この時期美味しいネタも勢揃い！

桜肉フェア

桜三昧　　400円　（トロ桜・桜ロース炙り・桜タンスモークの３貫盛です。）

 桜ロース炙り　350円　牛にせまるうまさ！

 とろ桜　300円　上質な脂との一体感をお楽しみください！

桜タンスモーク　350円　歯ごたえアリ！ 淡白な味わい。

馬刺しユッケ　600円　ユッケ風にアレンジ！ユッケ風にアレンジ！

馬刺し盛り合わせ　600円　（トロ桜３貫・桜ロース２貫の盛り合せです。）

桜鯛フェア

鯛の宇和島風　350円　胡麻と卵黄が更に漬けを引き立てます。

 鯛皮ポン酢　100円

芽ねぎ桜鯛　350円

鯛白子軍艦　250円

回転情報～吟味スシローさん、お家で楽しく手巻すし！ スシロー手巻セット

吟味スシローさんでは、お家で楽しく手巻すし！　スシロー手巻セットが登場しています

※1 一部店舗では4月4日(土)16:00からの販売となります。

「スシロー手巻セット」には、「まぐろ」や「サーモン」、「えび」などスシローで人気のネタを詰め合わせておりますので、好みに合わせて自分だけのオリジナル手巻きすしを作ることができます。
ぜひこの機会に「スシロー手巻セット」を、家庭でご家族と楽しみながらこだわりネタをお召し上がり下さい。

◆スシロー手巻セット

• 2～3人前　1,980円＋税　

＜内容＞
まぐろ・サーモン・いか・ほたて貝柱・うなぎ・えび・たまご・ねぎまぐろ・いくら・ツナサラダ・きゅうり・大葉・海苔・しゃり

スシローのお持ち帰りネット注文はこちらから！
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※お支払はクレジットカード（VISA,MasterCard）のみのご対応となります。
※現金でのお支払は、店舗の電話またはFAX注文でお受けしております。
※ネット注文は、受取日を含む31日前から予約が可能です。

※商品名に『生』表記のあるものについては、「冷蔵品」「冷凍解凍品」「ブランチング品」が含まれます。（ブランチング品とは、表面のみ短時間の熱処理をおこなったもの）
※仕入状況・販売状況等により、セット内容・トッピングが変更になる場合がございます。
※店舗により、お取り扱い商品・価格が異なる場合がございます。