2023年11月26日(日)
武蔵新城でもう1杯。
人気店「てち」の店前のタブレットで待ち人数を見ると
3人だけだったので番号札を入手。
それ程待たずに中へ入れました。
頂いたのはみそ。
麺の量は無し、90gミニ、140g 小、190g並、250g大まで選べるので小にして
肉2倍、野菜別皿、のり2枚、半熟玉子付のよくばりトッピングで発注。
先ず見た目がカラフルで目を牽きます。
マシた野菜を先に頂きスープへ。
マー油入の濃厚な麦味噌を使用しており
マイルドだけど自家製辣油が効いてウマイ😋
麺は中太ストレート。
モチっとして麺との相性がよいです。
TPは味付小間切れの茹で豚肉、ネギ、もやし、アーリーレッド、人参、大根、のり、温玉。
途中で花椒を入れてしびれを足した。
ボリュームが結構あるので腹パンで完飲できず。
特徴的なウマイらーめんでした。
みそら～めん小¥950、よくばり¥450
場所:川崎市中原区新城4-4-15森善ビル1F
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