ラーメン横綱

今日紹介するのは、ラーメン横綱です。
伊勢湾岸道路（第二名神）刈谷ＰＡにあるこのお店は年中無休です。営業は朝7時から夜10時までだそうです。

ここのメニューは、他の店舗とは違ってメニューを絞っています。
この日は、ラーメン630円とおにぎり（鮭）120円を注文しました。ここのシステムは入口から入場しトッピングをセルフサービス
で取りラーメンとサイドメニューをオーダーし先に会計します。カウンターを進むと料理を受け取る事が出来ます。
待つことは数分です。うま辛唐辛子とネギを好きなだけトッピングします。水と箸も最後に自分で取り席に着きます。
セルフサービスですネ。

おにぎりは、袋に入ったまま温められています。ラーメンはこんな感じ。
ここの所食べている京風のこってりスープです。この味がまた魅力的で、たま～に無性に食べたくなります。
豚骨醤油の風味と濃厚な味が魅力的ですが、スープが冷めると極端に不味くなります。
具は、メンマ、焼豚、ネギのオーソドックスなものです。

麺は、中細のストレート麺です。名古屋近辺には、港区、刈谷、安城、一ノ宮、北区にあります。
どのお店も行った事が有りますが、自分は国道1号線沿いの刈谷のお店が一番お気に入りです。
このお店の特長は、刻みネギが食べ放題と言うことです。ネギ好きな人にはたまりません。各席にネギポットが置いてあるのですが
なくなると追加で持ってきてもらえます。

辛党の自分は、うま辛唐辛子をどっさり入れて、また刻みネギを山盛りにして、胡椒を振り掛け
もはや原形を留めないラーメンにして食べるのも好きです。（甘ピンでスミマセン）

刈谷のＰＡ、ハイウェイオアシス刈谷には観覧車もあります。いつもほとんど人が乗っていませんが
駐車場はいつも混んでいます。

交通の便が良いので、豊田方面に仕事がある時の行き帰りの際、良く利用します。

47魂