とん八（味噌カツ）

今日紹介するのは、とん八です。
味噌カツで有名なこのお店は、PSをはじめ、いろいろなTV番組で紹介されていて、いつかは行きたいと思っていたお店です。
幸い会社の近くです。鶴舞の交差点から少し西側の位置にあります。

店構えは、角地にいびつに建っています。

メニュー裏と表です。裏面が味噌カツ中心です。

壁には、味三品と言うことでこのお店の看板商品が掲示されています。

カウンター席5席とテーブル席が３つあります。カウンター席に座ってオシボリ（温）とお茶が来ます。
行く前から決めていた「味噌ヒレカツ定食」1,350円を注文しました。

待つ事10分弱で来ました。これこれ。この姿を待っていました。お昼を大分過ぎていましたが
皆さん味噌系を注文していました。

何だこれは！と言う感じです。カツが味噌ソースに隠れてしまっています。

ご飯ときゅうりの漬物と味噌汁です。

味はと言うと、ヒレかつは、肉は、やや薄で衣サクサクが３枚載っている事が分りました。
肝心の味噌タレは、不思議な味です。今まで食べた味噌ソースとは一線を隔します。
矢場とんの甘うす系のソースとは正反対です。でも決してしょっぱい訳では有りません。
何だろうこの味は、デミグラスソース＋味噌ソースかと言う動物系ダシのコクが有ります。
嵌りそうな味です。美味しく頂きました。一見身体に悪そうですが決して見た目ほど濃い味では有りません。

残念だった点が２点あります。全店喫煙可という事と、味噌汁がぬるかった事です。
幸いタバコを吸う人がいなかったので喫煙可は問題にならなかったのですが、味噌汁がぬるいのは許せません。
コンビニの保温器にあるコーヒーよりもぬるく一気飲み出来そうです。
思わず文句を言いたかったレベルですが、我慢しました。

味噌カツが美味しいので、たまたま、だった事を祈ります。

車で行っても近くの駐車場の券が貰えますので安心です。
ここの味噌カツはGoodです。

50魂です。

気をつけてほしいのは、食べた後にエヘン虫が喉に張り付きます。