レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

チキンカツ弁当と家庭菜園

2023-11-21 |  ├ お弁当

今日のお弁当はチキンカツです。

副菜は肉じゃが、ゆで玉子、ウインナー。
ごはんの上には砂肝銀皮の佃煮、ラディッシュの塩漬け。
付け合わせは家庭菜園のリーフレタスとレモン🍋

わが家にはレモンが3鉢ありますが、今年は2鉢にレモンが実りました。
残念ながら1鉢は葉っぱのみ…撃沈です(^-^;
昨日見た時はまだお尻の部分がまだ青かったのですが、今朝1個だけ黄色くなったのを見つけたので初収穫しました。
今年は2鉢で8個実りました。
過去最大です⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
いつもは成ってるのが愛おしくてぎりぎりまで収穫できず、最後はレモンというより甘いレモンキャンディみたいな味になってました。
今年はどんどん収穫して美味しいうちに食べようと思います。

 

 

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