ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

冬を越したサツマイモ

2015-03-17 | 日々の出来事
  暖かいです 道路標識の温度計15度でした
  先日同級生の友にあげたサツマイモ  ダンボール箱の中に未だ残っています
  出してみました  お元気で何よりですが…食べきれるかしら?

       

  この3倍あります  今年はマイ畑が空いていても沢山は植えないぞ と思った
  そうだ コロッケを作ろう
  朝仕事をしながら 茹でて潰して置いた


             今日の予定は家の側の畑にグラジオラスを植えるです
             先ず畑を耕して 肥料を少しばらまき 綺麗にならした

             赤を30球 ピンクを30球植えた
             6月末頃には咲く予定です

             そして彼方此方草引き 寒くなくて気持ちいい~
             11時 大急ぎで着替え コロッケ作り 
             タマネギも古い物を全部使い切った
             今年は腐らなかった 小さいタマネギだったからでしょうか?

             慌てているので何時もより大きいのが12個出来た
             溶き卵が少し残ったので 天麩羅粉を混ぜて 筍を天麩羅にしてみた
             甘みがあって柔らかく 美味しかった

        


  例の「おるー」がいらっしゃいました そう友です
  油の匂いがしたのでしょうか?
  「コロッケは昨日作ったので要らない 筍の天麩羅が要る」 って
  そんな事言われても衣が少なかったので天麩羅はもう無い 自分で作りんさい
  茹でた筍を大喜びでお持ち帰りになりました


             残りのサツマイモは 今夕教室に持って行きます
             例の 【リンゴとサツマイモのタルト】を作ろうと云う魂胆
             これでサツマイモが売りきれると嬉しいのだけれど……


        =ティタティタとマラコイデス

         


          
  
コメント (20)
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