御挨拶へ

夏の元気な御挨拶へ行って来ました　
そう　先輩チです
最近は出てきませんね～
時々　「生きちょる～」　って　がある
返事は　「かつがつ生きちょるよ」　で大笑い
私も　出ておいで　とは言いません
彼女もよる年波　事故った時後味が悪いもんね
それで　出掛けることにした
何時ものクネクネ道　国道187号線です
錦川の水も少なくなっています　　鮎釣りさんもチラホラ程度でした

走り始めて　　です
ネコちゃんマークの冷凍車の後ろになった　　ついてないな～
この車　法定速度で走ります
イライラ　イライラ　　早く走ってよね
イエイエ　決してスピード違反をしてって言ってる訳ではありません
が～　私の後ろには8台の車　大名行列になっています
法定速度で走りたいのなら　ﾁｮｺｯﾄ　避けてくれません事

眠くなってきた　　信号はない道だからただただ走るのみ　
後ろの黒い車　プッ　プッってクラクションを
追い越し出来ません　センターラインは黄色
やっと破線の白になると対向車が来る　

遂に先輩チの入口へ　　延々と50分引っ張られました　

　　　　　　　要件を済ませ　お茶を御馳走になり帰る事に
　　　　　　　本当は水源公園　羅漢　冠高原の方へ行ってみようと
　　　　　　　帽子　カメラを用意していた
　　　　　　　けど～　疲れちゃいました
　　　　　　　暑いしな～　　帰ろうっと

　　　　　　　帰りは私の道～　ツーリングのお兄さん？　おじさん？？に先導されて
　　　　　　　速かった事　　勿論スピードは・・・言いたくございません
　　　　　　　家の近くまで帰った時　対向車がピカ～ン　
　　　　　　　アッ　ネズミ捕りだな　で　スピードダウン　　
　　　　　　　おまわりさん　バイバイ　でした　

　　＝ヒャクニチソウ

　　　　　

　　　

土用 丑の日

土用　丑の日　鰻の日です
一応昼食に蒲焼を食べました
私はそんなに食べたくはございませんことよ
でも　約一名　　テレビを見ては「食べんかった」　と言うので
今年は念押しをして食べて貰いました

　　　　　ずっと以前にもお話ししましたが　
　　　　　子供の頃　鰻は自給自足でした
　　　　　だぶという池の様な所で飼っていました　　所謂養殖です
　　　　　だぶ　にﾁｮｯﾄ疑問だったので　方言集を見てみました
　　　　　【鰻を飼う養魚池　ほとんど消滅】　とありました
　　　　　最近の養魚場のようにコンクリートの池ではありません
　　　　　田んぼを深く掘った様な池でした
　　　　　海水も入っていた様な

　　　　　その池に孟宗竹を1m位に切り　節を抜いた物を入れておきます
　　　　　ぽんぽらって言ってました
　　　　　それに鰻が入る　　ソット片方を持ちあげ　もう一方を手で塞ぎます
　　　　　中で鰻が大暴れ　　その感触を覚えています
　　　　　そしてビク（竹かご）に入れて持ち帰る
　　　　　イチジクの葉でぬめりを取り開きます　父の仕事でした
　　　　　それを炭火で焼く　祖母の役目でした

昨日妹に　「鰻を買ったの」　聞くと
「買わんよ　子供の頃の鰻の味じゃぁないじゃ」　と
一生分の鰻は食べたそうです
私もしかり　　夕方祖母が鰻を焼いてる
えぇ～　　また鰻　　なんて贅沢な事でした

　　　　　ちなみにそのだぶには　ボラも居ました
　　　　　春に川を上がってくるボラの稚魚　イナゴって言ったかな～を採って　たぶに入れていました
　　　　　そのボラもこの頃海で取るボラの味ではありませんでした
　　　　　匂いもなく美味しかった

　　　　　そのだぶも　一年に一回夏に大掃除をします
　　　　　【だぶあげ】です　　ご近所さん総出でポンプで水をくみ上げ掃除をしていました
　　　　　その時　色々魚が居た様ですが　確かな記憶はございません
　　　　　何しろ半世紀弱も前のお話ですものね
　　　　　

　　＝コンニャクの木

　　　　　

おやつ作り

　気温はグングン
熱中症が心配で（これは言い訳です）　外に出たくない
朝仕事は少し丁寧にして　家篭りしていました

　　　　　　おれ様はみたらし団子が好きです
　　　　　　【マーマレードジンジャ―白玉】なる物を作ってみようと
　　　　　　簡単です　　殆ど出来上がった時　　おかあさん（嫁）　妹がきました
　　　　　　二人とも　十時のおやつに丁度いいってパクパク食べます
　　　　　　ﾁｮｯﾄ待ってよ　　写真を撮らせてよ　お試しだから食べたら駄目～
　　　　　　でしたが　お構いなしでした

　　　　

　　　　　　一単位はあっと言うう間に間食
　　　　　　仕方なくもう一単位作った

　　　　　　ママ―レード＋オレンジの絞り汁＋生姜の絞り汁のソースにからめます
　　　　　　でも　子供向きではありません　　生姜はパスしなければ駄目だろうと
　
　　　　　　オレンジの果肉　スイカ等色どりを添えてもいいかも
　　　　　　冷たく冷やしても常温でも美味しそう

　　　　　　皆さんお試しあれ

食べられなかった

　暑い一日です
凹んでいては何も出来ません
ヨッシャー　　朝一美容院へ行くぞ
そしてピンエプへ行こう
7：50家を出ました　8：00前に到着　　一番でした　
それなりに小奇麗のなってピンエプへ
そして　頑張りました　　利用者さんと責任の無いお喋りにも花が咲きました
少し分かっている方は　「あんたらぁー面白い事を言うのお～　また来ておくれぇの」
友が　「待ってくれるのは年寄りばかりじゃね」　
何言ってるのだろう　　我々も年寄りの仲間じゃないの
待ってくれる人があるのは最高だと思うけどね

　　　　　　　12：00　終了　　食事に行く事になった
　　　　　　　ビビンバ定食だそうです
　　　　　　　食べられるかな～　と思った　　　帰ろうかな？？？
　　　　　　　とうとう　流れに乗って行っちゃった

　　　　　　　しかし　食べられませんでした
　　　　　　　半分弱残った
　　　　　　　ここの所　調子が悪いな～　　まぁ　夏には毎度のことだけれどね

13：00ご帰還でしたが　動きたくなく　昼寝に
1時間以上寝てたのでしょう
腰が痛くなって目が覚めた　　昨日も≒40分寝たしな～
この頃変だなです

　　　　　　　時間が押し迫って来ました
　　　　　　　忙しい～～～　　
　　　　　　　シャキッとなりました
　　　　　　　今から時間を追っかけま～す


　　　ご近所さんの赤い百日紅が満開です
　　　クマンバチが沢山来ています
　　　美味しい蜜があるのでしょうね

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾁｮｯﾄ暑苦しい花ですね

外仕事無し

朝は薄曇り　外仕事には最適でしょう
でも～　　今週は無しって決めています
と言うか　踏ん張りが無いんです　　　やる気なしの状態
草達が喜ぶだろうな～
キッチンの掃除　　所謂梅雨明けの小掃除です
食器棚　キチンと閉めているようで埃が　棚が白くなっている
拭き掃除をしつつ　もう使わないであろう食器を断捨離　
絶対　増やさないぞの思いです
ジｲジさん　食器に拘りがありません
毎回同じであろうとなかろうと　我関せずです
私としてはとても楽ですけどね


　　　　　所用で国道188号線　海岸線をを走りました
　　　　　海は全体がボ～っとしています　　誰かの頭の様です
　　　　　例の【潮風公園】へ　ﾁｮｯﾄ立ち寄りました
　　　　　泳いでいます　　気持ち良さそうです

　　

　　　　　鮫用のネットが張ってありました
　　　　　鮫　居るのかな～
　　　　　監視員さんは居ませんでした
　　　　　土日の人が多い時でないと居ないのでしょうか？

　　　　　白いサルスベリが咲いていた

　　

　　　　　公園内を歩くでもなく　暑いな～で引きあげた

　　　　　どうも頑張りがありませんね
　　　　　
　　　　　明日はピンエプ　ダラ～ンは止めて　元気を貰って来ようっと　

ﾁｮｯﾄ怠けて

です
14時頃からポツポツと　ざぁ～の夕立
丁度洗濯物を取り込んだ直後だったので　よかった～


　　　　　　今日は買い物の予定
　　　　　　昼食のご飯は仕掛けませんでした
　　　　　　基本お昼ご飯に炊きます　夕食はそのまま　朝食は冷蔵庫に入れていた物をチンします
　　　　　　魂胆がありました
　　　　　　お料理したくない　お弁当を買おうって思っていた
　　　　　　朝食を食べる　片付ける　　直ぐ昼食の準備になる　食べる　片付ける
　　　　　　夕食も同じ様な物
　　　　　　嫌になる時が　　誰か代役が欲しい時が・・・・・・
　　　　　　目覚めた時から　作りたくないな～だった

　　　　　　スーパーの総菜売り場に
　　　　　　滅多に覘かないからビックリでした
　　　　　　色々ありますね～
　　　　　　悩みました　　どれにしよう　　特別食べたい物もなしだし～
　　　　　　考えながら精肉　鮮魚と回った
　　　　　　【お魚屋さんが作ったニギリ寿司】と言うのが目に入った
　　　　　　あれにしよう　　

　　　　　　12貫　10貫　6貫とあった
　　　　　　6貫を2パックお買い上げ　フッと足らないかなって思ったけどいいや～でした

　　　　　　澄まし汁を作り　昨日の残りの【茄子の南蛮風】とで昼食
　　　　　　ジｲジさん　何も言いませんでした
　　　　　　ハイ　夕食はきっちり作ります
　　　　　　夕食まで怠けたら　主婦くびになりそうですものね


　　＝銀杏

　　　　　　

大きいね～

です
曇っているのでマイ畑へ草刈りに行こうって　軽で出掛けた
確か5日に草刈りしたから　やはり20日に一回はしなければならないな～
余り伸びると刈り辛い　20日位が丁度いい
快調に草刈りです　　下の方でも草刈り機の音がしている
途中で機械が回らなくなった
よく見つとヘクソカズラやカラスウリの蔓＋ナイロン紐が巻き付いていた
もう　　可愛い花だけれど　ヘクソカズラなのよね　
って八つ当たり　
休み休み　お茶を飲みながら90分で終了
一休みしていると　下のおじさんがみえた
この方とはあまり話はしません　挨拶程度
なのにおじさんったら　「オイル切れになったんじゃが　もう少しで済むんじゃが」
このおじさんも車で来てるから近くではないのでしょう
残っている所は駐車場　　エッ　私に刈れっていうの？？
済んだ～で体がお休みモード　もう動きたくありません
「おじさん　機械を貸すよ　　これで刈って」　いいアイデア
「ええかいの～　　じゃぁ借りるで」
5.6分で済んだようです
借り賃だと言って大きな味瓜を下さいました
（ 味瓜　　タカコさん　ぐりさん　くりまんじゅうさんのコメントで　マクワウリではありませんかと
　　　　　　　　そうなんです　マクワウリです　　
　　　　　　　　子供の頃からこの瓜を味瓜って言っていました　　おじさんもそう言ったな～）

　　　　

　　　　　　　大きいよ　860gです
　　　　　　　味瓜大好きです
　　　　　　　以前は植えていましたがこの頃植えなくなりました
　　　　　　　いい香り～　
　　　　　　　「あそこに植えてあるけぇの　わしが居らんでも取りんさいよ」
　　　　　　　それは出来ないな～　　次もおじさんと旨く出会えますように

　　　　　　　マイ畑に行くとお友達が出来ますが　おじさんばかり
　　　　　　　仲良しおじさんでしょ　お節介おじさんでしょ　このおじさん　あだ名はなんて付けようかな？

　
　　＝臭木の花

　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　　　

食パン

です　　少し凌ぎよいかな？？
今朝　5：30　川掃除を　梅雨明け前にしたかったけど出来なかった
草が生え　苔が付いて来ました　　
お天気が続くと水が少なくなります　　益々苔が汚くなる
早朝でも結構ウォーキングの方が多い　　
おはようございます　って声掛けをして通り過ぎて行きます
気持ちいよい　朝の一時でした


　　　　　先日焼きサンドのお話しをしました
　　　　　あの時は買った食パンでした
　　　　　その後友が食パンのを呉れました
　　　　　既製の食パンで焼きサンドを食べていました　が～
　　　　　喉が渇くんです　　何故だろう
　　　　　昨夕　食パンを焼きました

　　

　　　　　勿論このパンにも食塩は入っています　≒4g弱
　　　　　これで焼きサンドを作り　朝食に食べました
　　　　　喉は乾きませんでした　
　　　　　
お買い物に出たついでに陳列の食パンを手に取り　ひっくり返したりして塩分を確かめてみた
メーカーに寄って違いました
買う訳でもないのに手に取り　ジロジロ　棚に戻すを繰り返して
見てた人達は　あのおばあさん何してるんだろう　だったろうな　
納得したので止めました　

　　　　　食パンにも色々添加物が入っていますね
　　　　　そのせいだったのかな？？　勝手に思っています
　　　　　ちなみに塩分量は大して違いませんでした　≒1g前後

　　　　　買ったショパン美味しいけどな～


　　＝ヒモケイトウ（アマランサス）

　　　　

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年はピンクの可愛いのもありました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　種蒔きしたけど生えませんでした

復習

教室の復習です
今年は溜めこまないが目標　今の所頑張ってま～す

【ウイスキーママレードケーキ】
　　　教室ではこのケーキの担当でした
　　　レシピはややこしい事が書いてありました
　　　バターとグラニュー糖を撹拌した物の中へ　溶き卵を混ぜ込んでいきます
　　　溶き卵を湯煎して人肌位にする　　10回位に分けて少しずつ加え混ぜるとあった
　　　大先輩がそんな事をしなくてもよい
　　　卵は常温になっているから大丈夫　　溶き卵は2.3回に分けてで大丈夫って
　　　焼く温度は180度で35分になっていたが　一応その通りにした
　　　少し焦げました

　　　高さの低いケーキでした
　　　レシピの写真もそんなに高くはなかった
　　　上々という事でした

　　　復習ではレシピ通りにしてみようと取りかかった
　　　しかし　私のオーブンは熱が入り易い　180度は高過ぎだろうと170度で焼いた

　　　　　

　　　　　　　　　　まぁ　こんな物でしょう
　　　　　　　　　　でも～　もう少し高さが欲しいですね
　　　　　　　　　　もう少し焼き色を薄くしたいですね
　　　　　　　　　　もう一度焼きましょう
　　　　　　　　　　そして　私流のレシピを完成させましょう

　　　　　　　　　　今朝ジｲジさんが試食
　　　　　　　　　　シットリで美味しいそうです　　やったね

　　　＝ケイトウ

　　　　　　

　　　　　　　　　　昨年の種をまきました
　　　　　　　　　　色んな色が出て見事に咲いています
　　　　　　　　　　花が少し小さいかな？
　　　　　　　　　　いい事にしましょう

スイッチが入って

昨夕に知恵袋さんから　
「明日畑に行こうね　7：30出発予定　よろしく」　だった
一応OKはしましたが～　暑いしな～　行きたくないな～
彼女のお目当ては茗荷だろうな　行きたくないな～だった

今朝も　暑いしな～　行きたくないな～　って思いつつ朝仕事
洗濯物を干しに出て　ブラブラと　ダラ～ンでした

ゴミ出しに出て（今日はプラの日）　お隣の奥様と久しぶりにダべリング
話しているうちに段々とやる気になってきた
頑張るぞー　　暑いと言って怠けていては何も出来ない　　うん　頑張ろう　
6：50でした
忙しくなりました 　ジｲジさんのお昼を用意しなければなりません
フッと思うに　この頃時間に追われてるな　時間を追い掛けて行きたいね　って
そうするには　予定をしっかり組まなくては　行き当たりばったりは駄目だとﾊﾝｾｲ

　　　　　　　マイ畑では　金柑が小さな実を付けつつです

　　　　

　　　　　　　万両の花が咲いている　　
　　　　

　　　　

　　　　　　　白実万両
　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何れもソバカス美人さんです

先ず　ジンジャリリーに支柱を立て結んで置いた
毎年花は咲くけど倒れて切り花にならない
花の時季には支柱を立ててって思うばかりだった　　今年は概ねでしょう
草取り開始です　　よくもまぁ　お元気な事ですね
負けないぞ　

　　　　　　　雲っていました　　涼しかったです
　　　　　　　と言っても大汗にはなります　　お茶を飲みながらの作業です
　　　　　　　1階のみ終了　10：30でした
　　　　　　　それから誰かさんは茗荷を捜していました
　　　　　　　かなりの収穫でしたが　要らないで貰いませんでした

食後　やる気は続いています　(何時スタミナ切れになるか　チト不安です）
火曜日のお菓子教室の復習をしています
オーブンが働いています
後　6分でチンです
どんな出来上がりか？　ドキドキ物で～す