気になっていたレシピ

　穏やかな晴れです
陽だまりが暖かい事　

　　　 　グルメ雑誌で【日本一のレシピ】に選ばれた　ネギ豚が某雑誌に載っていました
　　　作ってみようと思い　破り取って置いて何か月経ったでしょう
　　　昨日　２９日は語呂合わせで肉の日　スーパーで安売りをしていました
　　　豚のバラ肉を煮込んでいきます
　　　９０分煮込みました

　　　　　

　　　こんな物かな？？　　私的には少し味が濃いって感じです
　　　私は味見をしましたが　ジｲジさんは未だ食べていません
　　　多分　きっと　もう要らないって言うでしょう　見た目脂っこい感じですものね
　　　
　　　気になっていたことが一つ済んだので良しとしましょう



　
　１３時半より例の通学路の落ち葉掃きです
　賽の河原の通学路　班長さんが見るに見かねて掃除をしようと提案されました
　片側は学校の運動場　もう一方は地主さんがおられます
　地主さんは　「家がします」　って言われたとの事
　高齢のご夫婦です　お二人の負担はいかばかりか？
　お願いしますって言ってもらえたら良かったのにな～（昨年は皆でしました）
　仕方ないので学校側だけでもすることになりました
　フッっと　学校も授業の一環として生徒にやらせればいいのに　なんて
　へそ曲がりのひまわりは思っています
　ハイ　文句を言わないで頑張ってきま～す　
　

元気になりました

　澄み切った青空です
自分で自分が情けなくなりました
今日こそは遊園地（マイ畑）に行こう　元気を貰って来ようと出かけた　

　　　実は昨日１５：３０頃　大きいBFと彼女が来ました
　　　お誕生日に来れなかったのでと手作りのマフィン　フロランタンを持って来ました
　　　そのフロランタンは孫が作ったと言います
　　　余り甘くなくて美味しい～でした
　　　そして彼女が　「おばあちゃん　お野菜をください」　と言う
　　　畑に行き大根　人参　小松菜　白菜　キャベツ　ブロッコリーを取る
　　　彼女は虫が大嫌い　ギャーと言うだろうな？　と思いきや・・・・
　　　黙っている　　　　だったので聞いてみました
　　　嫌だと　怖いと言います
　　　けど以前　おばあちゃんが　「そんな事では子供は　ましてや男の子は育てられない」　って言われたので
　　　嫌だけど　ギャーは止そうと思っているとの事
　　　そして孫から　虫の居ない野菜は農薬を使っていると聞き　その方が嫌だと言う
　　　良かった～　やったね　　の思いでした

　　　そんなこんなで元気を貰いました
　　　野菜作り頑張ろうになった

　　　どうも体調不良は風邪気味だったようです　
　　　昨日から喉が痛い　声がかすれる　だる重でした
　　　風邪薬のお世話になって　少しスッキリしました
　　　ハッスルばあさんになりましたよ　

マイ畑では先日耕した所に　春キャベツを定植
寒冷紗で被っておきました
畑周りも奇麗にしたい　　けど今日はここまでと引き上げた　
鼻水が少し出るけど　風邪の諸症状は治まりつつです
笑顔のさんで～す　

　　　今日はmyデジカメは有給休暇です　悪しからず

テンション下がりっぱなし⤵

晴れてはいるけど風が冷たい
その風が雲を連れて来て　時々時雨ている

　　　昨日　頑張りま～す　って誰が言ったのでしょうね　
　　　外に出たくない病に掛かってしまいました　
　　　気持ちはあるんですが体が動かない　　怠け病　　
　　　近所のおばちゃんが通学路の落ち葉を掃除しようと提案されました
　　　昨年　私が【賽の河原じゃけぇせん】と言ったところ　結局したけどね
　　　分かった　協力はします　けど暖かい日にして下さいとお願いでした
　　　おばちゃんは私の性格をよくご存じ　やる気が失せてるね　ですって
　　　私自身　この底から這いあがりたい　どうにかしたい　どうしたらいいんだろう　です

　　　昼前ボーっと日向ぼっこをしていると友が来ました
　　　連絡なしで何日？？？　具合が悪いのかと心配したそうです
　　　なんだ～　何時もの鬱かい？ですって
　　　これ食べて元気を出せって

　　　　　

　　　　　

　　　このお寿司は美味しい　けど喉が渇くのよね
　　　大福は塩大福が食べたい　と言うと
　　　文句の多い人じゃね　黙って食べろ　　ですって
　　　頂いて文句が言えるのは貴方様だけ　本当にありがとう　
　　　お昼に美味しく頂きました


　　　　千日紅

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ドライフラワーに出来ると聞き　今年お初です
　　　　　　　　　　可愛いね～

何てことはない一日

９頃まで　　でした
その後曇ってきました　　どんよりで気温が上がらず寒い
　＆　を繰り返しています
張り切って外仕事　　しませんでした　
収穫のみです

　　　先ず人参
　　　雨が降らず固くって抜けません　折れたのも数本でした

　　　　　

　　　いい香り～　
　　　シリシリにしました

　　　　　

　　　人参の甘みがあって美味しい～～

　　　キャベツとカリフラワー

　　　　　

　　　カリフラワーは小さいのしかもうありません
　　　それでも買った物より新鮮　これも美味しい～～

　　　ブロッコリーは脇芽の物しかありません
　　　朝市のお土産です　１００円払いました

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　大きさを比べるためMサイズの卵と一緒に

　　　大根は誰かの足より大きいのが出来ています
　　　小松菜はレース状　でも柔らかいです

　　　こうして季節の野菜があるという事は　心豊かになります
　　　今日はチョコッと怠けたけど　明日より張り切って頑張りま～す　
　　　
　　
　　カラスウリ

　　　　　　

１１月２６日

晴れです　
朝はそんなに冷え込んではいませんでした
苗床で春キャベツの苗が育っています
マイ畑のつくね芋の後に植えよう　掘り返しているので耕すのがたやすいでしょう
　人力で耕し畝上げをして　４０分で終了

国有地との境の法面を鎌で殴り刈りです
境界が威張って立っています


　　　　大地主の国さん
　　　　国有地は大荒れに荒れていますよ
　　　　境界位手入れをなさいませんか？？

　　　　毎年の事ですが　冬の花蕨も咲いていました

　　　　　　


小さな小さな秋です　可愛いね～

　　　

　　　　　９０分畑に居たけど帰る事に
　　　　　お節介おじさんに【稲妻のようじゃ】って言われそうです　
　　　　　出会わないで良かった～～　

揚げないコロッケ

　青空が綺麗です
陽だまりが暖かい　時々雲が流れて来てお日様を隠します
少しヒンヤリします


　　　掘ってきたサツマイモ　整理しなければいけません
　　　先ず　お元気そうなのは新聞紙に包んで段ボール箱に詰めて室内に置きます
　　　こうして置けば冬の寒さでも大丈夫です
　　　余りにも大きいのや小さいの　また傷の付いた物はコロッケにしようと取り掛かった
　　　大雑把にいい加減でな料理です　　味見も何もあった物ではない
　　　出来上がりました　　焼きコロッケです

　　　　　　

　　　油で揚げてはいません　　フライパンで焼いたのでもありません
　　　パン粉にサラダオイルを混ぜて　レンジチンして色を付けます
　　　　　パン粉＝60ｇ　サラダオイル＝大3　40ｇ　　混ぜ合わせる
　　　　　600ｗで2分20秒　混ぜる　延長1分20秒　混ぜる　延長40秒
　　　後は普通のコロッケの要領で小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて
　　　オーブンレンジのグリル機能で焼いた物です　予熱無しで14～17分
　　　脂っこくなくて　ですよ
　　　先日友が50個のコロッケを揚げたとの事
　　　途中で油を変えなければならなかったと言います
　　　この方法を教えたけど　コロッケって油で揚げる物って言います
　　　そうかな～　　よく分かりませんね～

　　　出来上がってお片づけをしていると　近所の一人暮らしのおばちゃんが来られた
　　　えぇ匂いじゃね　と言われるので2個あげた
　　　後で　アッ味見をしていなかった　どうしよう　
　　　ジｲジさんに言うと　バカじゃの～　って
　　　ハイ　バカは先刻承知しています　　今日は素直ですね
　　　お昼に頂きました
　　　サツマイモの甘みがあって美味しかった　ホッ　でした　

例の皇帝ダリアが元気に咲いています　
ホソヒラタアブやミツバチが飛んできていました

　　　

畑では唐辛子が良い色になっています

　　　

小春日和の一日です

24時間私の時間

今日は１１月２４日です
昨夜ジｲジさんにお願いしました
明日は朝６：００から２４時間私の時間にして下さい　お願いします
心得たもので　えぇ～で　で何処へ行くのか？と
コロナさんが居らっしゃるので何処へも行きません　家に居ます
けど　私は留守じゃけぇね
本来ならお暇を貰って一人ドライブに出かける所ですが　今回はパスにしました　



　　これは数年前の今日　先輩から頂いた物です

　　その後全く花が咲きませんでした

　　今年も咲かないのだろうな～　と思いつつ肥料と水は欠かさずでした

　　２本花芽を見つけた時のうれしさ　

　　それからは水やりも丁寧になりました　

　　奇麗に咲いてくれました

　　サンキューね



ウロウロするからツイ用事を言いたそうです
でもです
自分でコーヒーを入れていました　出来るじゃん・・・
幾ら留守じゃと言っても食事の支度はしました
自分が食べなければいけないのでね
夕食はにぎり寿司ですって　そして一人で宴会をするそうです　お祝いじゃけぇの～
なぜ貴方様がお祝いをするの？　私がするのなら分かるけども・・・・（言いませんでした）

最後のつくね芋でかるかん饅頭を作りました
余り上出来ではありませんでした

　　

泣かずに遊べたので良しとしましょうか

これから午後の部　さてっと　何して遊ぼうかな～

雑草達

です　陽だまりは暖かい
家の中の方がヒンヤリしています

　　　取っても取っても　ジ・エンドの無い雑草
　　　冬の雑草が生え始めました
　　　ホトケノザ　一面に蔓延っています

　　　　　

　　　可愛いけどね～　雑草は雑草です

　　　　　

　　　玉ねぎ畑に生えて来て　で引っこ抜きました　

　　　そしてナズナ（ぺんぺん草）　
　　　子供の頃は実を少しずらして振り　デンデン太鼓のようにして遊んでいました

　　　　　

　　　実は💛型で可愛い～　根はスーッと長いですね

　　　可愛いだなんて言ってはおれません　畑の大敵です

　
　　　　　　　

ネタ無しで港の方に行って見ようかとも思いました
けど～何だか車に乗りたくない　　時々あります
こんな時は大人しく家籠りが一番でしょう

　これから虫さんが試食済のカリフラワーでシチューを作ってみようと思います
　　旨く出来るかな～　時々失敗がある誰かさんですからね　　

最後の芋堀

　＆　　　　　　＞　状態です
目覚めた時　今日は・・・・・　
そうだ　マイ畑の残りのサツマイモを掘って置かねば　　少し残っています
朝仕事を済ませて７：３０　頑張るぞ　　
少ししか残っていませんでした
でかい　　になっていました

　　　

一番大きのは８００ｇもありました
左下の物はひび割れています　不美人さんですね
誰が食べるのよ　もう～　畑に置くわけにもいきません
重いけど渋々持ち帰りました


　　　　２２日です
　　　　母と義姉の月命日　　思い出したので墓参りに行こう
　　　　樒　皇帝ひまわり　ピンクの菊を持ってです
　　　　思い出さなかったときはパスになります
　　　　それぞれ別の墓地です　　少し時間が掛りました
　　　　お母さん　お義姉さん　思い出して良かったね
　　　　来月も忘れないようにするからね　　
　　　　皆が元気で居られるように見守っていてね　


墓の帰りに無人精米所へ
立派な普通車が止まっていました
けど精米はしていないようです　　車の中に男性の方が居ます
何してるのだろう　
お米を持って入ると車から降りて来て　すみません　見てていいですか？と
何でも精米に来たけど分からないので　誰か来るのを待ってたという事でした
済んだので　その方の精米が始まるまで見守りをしてあげました　
ひまわりさん　親切ね～　
　　　　

精米所の側ではヒメツルソバが一面に蔓延っていて綺麗でした

　　　

　　　　　　　　　これも霜が降り始めると元気がなくなりますね

六対四で妥協

気持ちいい晴れです
今日から寒くなると言ってたけど　そんなに寒くもなく過ごしやすい
こんな日が続くと嬉しいけどな～
庭の山茶花が咲き始めています

　　　

　　　


明るくなるのを待って　７：００頃でした
草取りを始めた
少し手先が冷たかった
一雨降って　野菜達が元気になりました
勿論草もですけども
日が差してくるとブト（ブヨ）が顔の周りを飛び始める
大急ぎで　の出番です

　　　携帯のアラームが鳴りました
　　　えぇ～　もう二時間経ったの　
　　　予定してた所まで済まないな～　９：３０に他の予定がありました
　　　フッと　物事は思うようには進まない
　　　生きて行くためには　沢山の失敗と後悔　妥協をしなければならない
　　　良かったと思う事と嫌だと思う事　全ての事は六対四の割合で丁度良い　って事を思い出した
　　　今日は六だな～
　　　これが七や八なら上出来　ましてや九や十まで出来たら万々歳だけどな～　
　　　仕方ないな～　で草取り終了です　
　　　なんとも諦めの良い事ですね　
　　　

　　わが市でもコロナ患者が増々増えています　
　　　　　　　川柳欄にこんな句がありました

　　　　【ナンバーがチョット気が引け子の帰省】

　　　　　　　友の娘さん　クラスターが発生した医療センターにお勤めです
　　　　　　　検査を二回受けたそうです
　　　　　　　二回とも陰性だったけど当分会わない事にしようって　電話で話うと連絡がありました　
　　　　　　　何言ってるの？　一昨日味噌作り一緒したじゃぁーないの？？
　　　　　　　けど　気になるのでしょう
　　　　　　　当分顔が見れないねって言うから
　　　　　　　お見せするような顔ではございませんって言って置きました