ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

蓬餅

2017-03-27 | 日々の出来事
 何でもありのお天気です
昨日の蓬 今朝 蓬餅にしました
あずりました 
ハイ  餅搗き機がです
1升のもち米に600gの蓬でした
一応 蓬はフードプロセッサーでみじん切りにして もち米と一緒に蒸しました
2升搗きの餅搗き機です  
上手く回りません  てご(手助け)をしてやっとでした ふぅ~

   

      今 考えるに フードプロセッサーで砕いたからあずったのか?
      お米が少なかったのか?
      はたまた 蓬の量が多かったのか?
      
      同級生の友が試食しました
      香りが抜群 柔らかくて美味しい 餡の甘さも丁度いい そうです
      誉め上手ですね ブタも木に登るよ
      でも 良かった~  

      荷作りして発送しました
      俺  喜ぶかな~

   =ムラサキケマン

     
コメント (26)
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