青空です 五月晴れです
旅客機が飛行機雲を2本引いて飛んでいます
と言う事はお天気下るのでしょうね
今日は端午の節句
私は三姉妹です
男の子が居ないのに この日には祖母がチマキを作っていました
クマザサの葉で包み シチトウでくるくると縛っていました
ネット画像です
美味しい と食べていましたが 作り方なんて教わらなかった
何しろ高校生位までのお話です
自分で作ろうとはサラサラ思わなかった
教わっておけば良かったと 今は思っています
チマキは無理でも柏餅もどきは出来ます
柏の葉がありません でサンキライ=サルトリイバラの葉で作りました
ネットで検索すると上新粉ともち粉の割合も様々でした
とりあえず7:3位で作ってみました
位と言うのもお湯で混ぜる時混ぜづらく もち粉を足したりしたので正確ではありません
要するにいい加減と言う事ね

少し固いかな?? でしたが
試食係りのジイジさんが 「美味いぞ 固くはない」と やったね
こういう部類は得意分野ではありませんので 良い事にしましょう
試運転しました
昨日の刈払機(正確にはこう云うのですね 私達は草刈り機って言います)です
チョット慣れないので難しかったかな?
スギナ畑 虎刈りになりました けど満足の世界です

これで何日持つのでしょうね
次はマイ畑が待っています 頑張ろうっと・・・

=ベニカナメモチ(アカメ)

生け垣などに使われるベニカナメモチ
大きな木に出合いました

お日様の当たる側には沢山の花が咲いていました
旅客機が飛行機雲を2本引いて飛んでいます
と言う事はお天気下るのでしょうね
今日は端午の節句
私は三姉妹です
男の子が居ないのに この日には祖母がチマキを作っていました
クマザサの葉で包み シチトウでくるくると縛っていました

美味しい と食べていましたが 作り方なんて教わらなかった
何しろ高校生位までのお話です
自分で作ろうとはサラサラ思わなかった
教わっておけば良かったと 今は思っています
チマキは無理でも柏餅もどきは出来ます
柏の葉がありません でサンキライ=サルトリイバラの葉で作りました
ネットで検索すると上新粉ともち粉の割合も様々でした
とりあえず7:3位で作ってみました
位と言うのもお湯で混ぜる時混ぜづらく もち粉を足したりしたので正確ではありません
要するにいい加減と言う事ね

少し固いかな?? でしたが
試食係りのジイジさんが 「美味いぞ 固くはない」と やったね

こういう部類は得意分野ではありませんので 良い事にしましょう
試運転しました
昨日の刈払機(正確にはこう云うのですね 私達は草刈り機って言います)です
チョット慣れないので難しかったかな?
スギナ畑 虎刈りになりました けど満足の世界です


これで何日持つのでしょうね
次はマイ畑が待っています 頑張ろうっと・・・



生け垣などに使われるベニカナメモチ
大きな木に出合いました

お日様の当たる側には沢山の花が咲いていました