
午後から気温がぐんぐん


14:00 室温25.5度 湿度48%です
湿度が低いので我慢出来る暑さです
今朝の事です ジイジさんは庭の木を選定していました
脚立に上がっての作業です
危ないよ 気を付けてね って一応言っておきました
その時 雨になる前にメークインのジャガイモを掘った方がえぇかも って言います
それって私に掘れと言う事でしょうね
仕方なく掘りました
大きいの小さいのとゴロゴロ出てきます


男爵と違い 方々彼方此方と地下茎を伸ばして出来ています
木の上から 掘り残しをするなよ 芽がでるけぇの と
もう~ 分かってるよ(思っただけね)
でもね 注意されたのに秋小口に芽が出たら悔しいでしょ
丁寧の掘りましたよ


そうそう 分球しないニンニクのお話しでした
一片種ニンニクって名前だそうです 出身地は中国
もう 何年になるでしょう 畑の片隅にあります
植えたのではなく 何かの苗に付いて来たのでしょう

今年は花が咲きました
何と

畑の栄養をしっかり貰ったのでしょう
普通の物は鱗片1つを植えつけると生育する過程で
分球し鱗片が付いた1つの球となる
これは分球せずまるで小さなタマネギの様な状態
香りも味もマイルド
大きいので皮も剥き易く手間いらず との事ですが
食べた事はありません

ではどのようにして増えるのでしょう

小さな子供が付いています これが大きく育ちます
一応収穫はしています そしてこの小さな球が畑に残り育っています
今回は食べてみようと思っています