ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

ミカン達

2022-03-22 | 日々の出来事
   です
最近よく降るな~ 気温も低いしな~ 
文句は言いますまい  元気で過ごせているので最高 


ボラの後輩の知人が周防大島だそうです
ミカン農家だとか  
今は【せとみ】の出荷時期 みかん最後の出荷だとか
せとみとは清見×吉浦ポンカン 山口県オリジナルの品種だとか
その中でも 糖度=13.5度以上
      酸度= 1.35度以下 を【ゆめほっぺ】 として出荷しています
とても美味しいミカンです

倉庫の整理をされたそうで 色々と頂きました

  

ミカンは私同様でお年を召しています
で~ ジュースにしました

  

甘くて濃厚なジュースになりました
ババロアに変身して ただ今冷蔵庫の中で固まり中です
市販の100%ジュースで作るより 一味違った美味しさです 

昨日の蓬はホームベーカリーで蓬餅になりました
 
  

3合で12個の餡子餅が出来ました
もう少し色濃く作りたかった 蓬を茹でた時絞りすぎかな?
香りは抜群 

一日中こんな事をして機嫌よく遊んでいます
これから何か総菜を作りましょう
材料 何がったかな???


コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする