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ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

秋茄子は嫁に食わすな

2022-10-08 | 日々の出来事
昨夜は寒かった
夜中に起き出して下着を長袖にして 布団も厚めの物にした
やっとぐっすり眠れた

  

思いがけない収穫です
撤去しようかな?と思っていたので嬉しい~

【秋茄子は嫁に食わすな】って言われます
どういう意味でしょう 
灰汁が強いから?  それとも美味しいから内緒で・・・・かな?
検索してみました
 秋茄子は美味しいから食べ過ぎてしまう
毒性のアルカロイドを含有し 健康を害する恐れもあるので 
大切な嫁に食べさせてはならない
東洋医学の見方では茄子は体を冷やす食べ物に分類され
特に女性にとって体の冷えは健康によくないためだとか
また 秋の茄子は香りがよく皮も薄くて 
嫁には食べさせたくないほど美味しいと云う
秋茄子の味が格別によいことのたとえ等々 色々でした
とにかく秋茄子は美味しいという事 食べ過ぎてはいけないという事です
Tちゃんに 取りにきて貰いました

  

7月末に種まきしたインゲン
台風で二度も叩きつけられやっと花が咲き生り始めました
けど~ この寒さです
順調に収穫出来るかな~ 


  ハイビスカスローセル

  

今年はジャムを炊こうと意気込んでいます
ようちゃんチで見たローゼルはピンクの花でした
どう違うのかな~
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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
私も 野良仕事を・・・ (敬天愛人)
2022-10-08 14:42:05
妹が 娘の所に 運動会を見に行き留守にするから・・野菜が居るなら 取りに来て良いよと、
早速主人と二人で 黒豆の枝豆で・・と 数本カットして、山菜の金時草・四角豆・茄子・胡瓜・
唐辛子4~5本・里芋・玉ねぎが吊るしているのを
20個以上・薩摩芋の畑で 蔓を一束収穫
して帰ったけど 枝豆・金時草・薩摩芋の蔓、我が家に 後は 友人に・・今日の夕食は 
サンマの塩焼き₊大根おろし添えに 天ぷら数種類揚げて・・生野菜+ハム+茹で卵サラダに
久しぶりの外出に疲れましたが、畑仕事の大変さを 知りました。
ひまわりさんに 頭が下がります。 
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秋ナス (吾亦紅)
2022-10-08 14:42:33
最後のものと言っても綺麗ですこと。
ホント皮も薄そうで光っていますね。
つい食べ過ぎってなるのでしょうよ。

ひまわりさんの所は、いろいろな種類の野菜ができて羨ましいほどです。
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Unknown (umiほれぼれします)
2022-10-08 14:52:15
きれいなスマートで美味しそうな茄子
ここのところ、パタッと見かけなくなりました
インゲンもきれい!
野菜作りもお花もお上手です!
返信する
Unknown (タカコ)
2022-10-08 16:19:34
うわぁ~~たくさん収穫できましたねぇ~~
うちは未練たらしく残していますが、全然。。。

以前、ハイビスカスローゼルの種を頂き、芽が出たのは、
クリーム色とピンクの花でした。それぞれ種も白っぽい(緑だったかな?)と赤いものでした。
種も取ったのですが、白しか咲かず、、でした。
返信する
あら~ (ぐり)
2022-10-08 16:45:50
美味しそうなナス
いろいろな解釈があるんですね
どちらにしても秋ナスはおいしいということですね

ジャムゼロカロリーのものを食べています
だからあんまりつくりません
うらやましい
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敬天愛人さんへ (ひまわり)
2022-10-08 17:38:54
アラアラ収穫だけでお疲れでしたのね
沢山貰ってきましたね
夕食の献立 豪華ですよ
秋刀魚 今年はお高いですね
私は食べないけど 主人が時期の物だと言うので彼のだけ焼きました
その匂いが嫌い 大変でしたよ(笑)
私の畑仕事はいい加減です
出来ても出来なくても楽しんでいます
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吾亦紅さんへ (ひまわり)
2022-10-08 17:40:23
もう最後と思っていました
生ってる  大喜びでしたよ
思うようには出来ません
出来たらラッキーで楽しんでいます
返信する
タカコさんへ (ひまわり)
2022-10-08 17:42:52
一番最初に植えたローゼルはピンクの花だったように思います
何故?この色になったのか? チョット疑問です
けどじゃジャムやお茶にして変わりないから良しとしています
返信する
ぐりさんへ (ひまわり)
2022-10-08 17:46:02
焼き茄子にしたり南蛮風にしたり 最後を楽しんでいます
この茄子 来年もこれにしようと ふわとろ長 って言う品種です
ゾロカロリーってジャムがあるのですね
お味は変わりませんか?
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umiさんへ (ひまわり)
2022-10-08 18:08:16
順番間違えました ごめんなさいね

お上手 とんでもないです
偶々ですよ
ほうれん草なんか 何回蒔いても芽が出ません
何故ヨ? 半分諦めています
出来ても出来なくても する事があるって幸せです
忙しい忙しいって言いながらね(笑)
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