昨夕からの雨も上がり 暖かいです
陽ざしはまるで春のようです
雨上がりです のんびりしています
昨日１６時過ぎ家電です
基本出ないんだけど 鳴り続けています
見るとジｲジさんの知り合いの方でした
お元気でしょうか？とご挨拶
久しぶりに釣りに行ったと言われます
そこまで聞いて 頂きに行きま～す って
海は穏やかで大漁だったようです
わぁ～ 大っきい～
鱗を取り内臓を出して
さてっとKちゃんと甥の嫁にラインして 煮付けの準備です
鍋に入りません 半分に切りたくない どうするかな～～
２４㎝のフライパンで煮る事にしました 先ずは３匹です
ぐつぐつ煮えてる所にKちゃんが来ました
煮たことが無い 煮魚はお義母さんに煮て貰っていたと言います
駄目じゃん 頼ってばかりではいけんよ 練習練習と無理やり持ち帰らせました
手強い大姑と思ったことでしょう
後でラインが入りました
味は良かったけど 身が弾けてぐちゃぐちゃになったと
新鮮な魚だから実が弾けるのは仕方ないけど 強火過ぎたかね～
次は上手に炊きます だそうです
我が家は夕食の献立が決まっていたし下準備が出来ていたので 今日昼に頂きました
久しぶりの煮付け 美味しゅうございました
また釣りに行って欲しいな～ 大漁を期待して待っています
陽ざしはまるで春のようです
雨上がりです のんびりしています
昨日１６時過ぎ家電です
基本出ないんだけど 鳴り続けています
見るとジｲジさんの知り合いの方でした
お元気でしょうか？とご挨拶
久しぶりに釣りに行ったと言われます
そこまで聞いて 頂きに行きま～す って
海は穏やかで大漁だったようです
わぁ～ 大っきい～
鱗を取り内臓を出して
さてっとKちゃんと甥の嫁にラインして 煮付けの準備です
鍋に入りません 半分に切りたくない どうするかな～～
２４㎝のフライパンで煮る事にしました 先ずは３匹です
ぐつぐつ煮えてる所にKちゃんが来ました
煮たことが無い 煮魚はお義母さんに煮て貰っていたと言います
駄目じゃん 頼ってばかりではいけんよ 練習練習と無理やり持ち帰らせました
手強い大姑と思ったことでしょう
後でラインが入りました
味は良かったけど 身が弾けてぐちゃぐちゃになったと
新鮮な魚だから実が弾けるのは仕方ないけど 強火過ぎたかね～
次は上手に炊きます だそうです
我が家は夕食の献立が決まっていたし下準備が出来ていたので 今日昼に頂きました
久しぶりの煮付け 美味しゅうございました
また釣りに行って欲しいな～ 大漁を期待して待っています
このお魚はなんという名前でしょうか？
私もフライパンの古いので煮ます
煮やすいですよね
Kちゃんでもなついてくるから仕込み買いがありますね
頑張って
うらやましい話です
ところで 私には 馴染みの無いお魚ですが
お名前は ？？
主婦歴は 長いですが お魚は煮つけたこと ありません。
田舎で 母が作ってくれるのを食べるだけです
こちらのスーパーでは そういう気分にしてくれるお魚も並んでいませんし
新鮮な魚はさばけません。
釣れたてなんて無理です。
スーパーで買ったお魚は絶対に死んでいるので
大丈夫ですが
釣れたては生きていて
パクッと指を食べられるかもしれないと思えて
恐くて仕方ないのです(笑)
義兄が釣り好きですが
ちゃんと料理したのを貰っています(笑)
大きい魚ですね
魚の名前は何でしょう
煮魚が美味しいんですね
新鮮な魚
羨ましい～
海なし県です
私は魚の料理が苦手です。
できるのは 鯵とイワシくらい（笑）
新鮮な魚の煮付けは本当に美味しいですよね。
真っ黒で。。。
新鮮な魚は美味しいでしょうね。
ひまわりさんのKちゃんに対する愛情が伝わってきます。
見ているだけでは仕事はできないですものね。
こんな素敵なおばあちゃん
私も近くにいてほしいな~
良いばあちゃんじゃないけど
貴方もお嫁さんからすればババでしょなんて声が聞こえてきそう。笑
私はまだまだ修行が足りませぬ。
(;´д｀)トホホ
新鮮だと 爆発状態になるので
少し寝かせて 炊くと 綺麗に出来ます
僕も 釣り狂に リクエストを出しています（笑）
こんなに大きなメバルはスーパーには並びませんね
白味で最高に美味しいです
フライパンで炊く 初めてでした
頂くから食べられる とても買う勇気はありません
下さる方よくご存じです 即取りに来てくれるからって言われます
私も煮付けはあまり上手ではありませんが 美味しく頂きました
殆どの魚はさばけますが ウナギだけはさばいた経験なしです
市内の鍛冶屋さんで魚包丁を買いました
今では幻の包丁って言われています