ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

失敗かな??

2013-07-14 | 日々の出来事
  気温が高い

  蒸し暑いな~
  です



 
             今朝も外仕事は8時半までで終了
             大汗だったのでシャワーして 
                (フッと オハラショウスケさんみたいね~ 優雅なものです 朝湯なんてね

             それから何時ものごとく掃除(四角い部屋をまーるくね) 洗濯(洗濯機さんが頑張りました)

             ロロンちゃん(南瓜)を煮ようと 鶏肉と炒め煮にしようと 冷凍庫からモモ肉を
             確かめもせず解凍(レンジがです)

             所が 塩麹に漬け込んだお肉でした
             どうにか?なるさー で塩麹をサッと洗い流して使った

               良いお味に煮上がりました
              けがの功名 でした 



          =セリの花

       


       
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14 コメント

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こんにちわ (よしこさん)
2013-07-14 14:37:34
書くほどでも 無いのですが チョビッとずつ
目立って綺麗には なっていませんが
現状維持と言う事は・・・(笑)

外仕事の後 シャワー無しでは 無理です
着ていたもの 洗濯機に放り込んで
若い人風に 朝シャン・・・

塩麹は 旨みを増しますね 
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セリの花 (吾亦紅)
2013-07-14 17:07:14
まじまじとみたあことってありませんね。
UPになると綺麗ですこと。

洗濯機や掃除機やレンジが活躍、指揮をとったのは、ひまわりさんでした。
私も時には掃除機に働いてもらいましょうかね。
なかなか、彼には出番がないのですよ。
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こんばんは (しまそだち)
2013-07-14 19:14:36
あのケーキにもつかえる塩麹ですね
漬けて冷凍なんてしたら塩っぱくなりますよ
うちの塩麹では
鶏肉は、特に

セリ あるのですか?
茶碗蒸しにちょっと入っていると幸せです
実家にもあったのですが、地震の後、山から来る
小川の水量が、極端に減って、セリも消えました
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Unknown (のん太)
2013-07-14 19:41:18
今日も蒸し暑かった~~~
午後からは寝て暮らしました
夕方、庭に水をやって、(水遊び)
今頃、調子が出てきました。
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暑い! (オヤジな私)
2013-07-14 20:46:56
畑仕事で熱中症。
よく出てる記事ですね。
今日も4時半に出発して10時半には終了しました。
日中の3倍の効率、はかどりました。

8時半が正解でしょう。
あとは小原さんを決め込む。
最高です。
怪我の功名ですか。
持って生まれた良い運ですよ。
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お早うございます (koyuko)
2013-07-15 10:33:02
セリの花って綺麗なのね。

もう、暑くてたまりません。日中はなぁ~んもできないですぅ~
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塩麹 (Tatehiko)
2013-07-15 11:13:50
やっぱり料理がお得意なんですね。
我が家も、最近・塩麹を使うことが増えているように思いますが・・・ショッパイかと思いますが、意外と落ち着くものですね。
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よしこさんへ (ひまわり)
2013-07-15 15:25:17
 現状維持が一番です
此方が休むとあちらさん 威張って蔓延るからね

朝シャワー 余り好きではないけど 汗臭さには勝てません

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吾亦紅さんへ (ひまわり)
2013-07-15 15:27:03
 UPのお花がありません
あるんですが 誰かが写しません 暑いと言い訳しています

総指揮官のひまわりでした

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しまそだちさんへ (ひまわり)
2013-07-15 15:29:48
 何時も漬けては冷凍しています  以前の物は塩っぽくてでしたが
今使っている物は大丈夫ですよ

セリは自然育ちが沢山あります
私はお浸しが好きですね



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