ビタミン屋

気が向いた時だけ書いてます。日常や旅行、趣味の記録。

クリスマスレッスン

2023-12-16 22:01:35 | 料理・お菓子作り・パン作り

12/16

君津の料理教室アペリーレさん

 

https://i-aperire.com/

 

クリスマスレッスンに参加させていただきました🌲

以前同じ職場だったkさんにお誘いされて、5年ぶりのレッスンでした。

教室の中インテリアも素敵💓

テーブルコーディネート⭐️

テンション上がります。

この日のレッスン参加者は6名。

キッチンカウンターを囲み、先生の実演と説明を聞きながら、レシピにポイントをメモ📝

ウェルカムティー、美味しかった。

豚肉とりんごのロースト、豪華!!

デザートのクグロフも華やかです。

ここから、一気に料理の写真、いきます。

サーモンマリネサラダとチーズのムース

ポットパイのスープ

パイを被せるところは、自分たちでやりました。

きのこ

からでた旨みが濃厚です。

先ほどの豚肉のロースト。

お肉しっとり。

りんごも甘い。見た目もとっても華やかです。

どのお料理も美味しくてペロリ😋

こちらはなんと、参加者の方が持参してくださった手作りケーキ!
すごくおいしかった。

器もすごく素敵💓

カップは東京蚤の市で見つけたものだそうです。

レッスン中、皆さん気さくな方たちで、久しぶりの参加でしたが、

そんなに緊張せずに、楽しく参加できました。

先生も、お綺麗で、楽しくて、素敵な方☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

大人なクリスマスが過ごせて、すごく楽しい時間でした♪