ブログを始めてから２年が終了していました！
という事は、退職後の「 のんびり生活 」も２年たったという事ですねぇ～～
早いもんです！
だんだん話題を見つけにくくなっていますが、これからもよろしく！ です。
先月、「 菊芋 きくいも 」という見た目は生姜みたいなおいもをもらいました。
家庭菜園で作っている方から昨年もいただき、初めて存在を知りました～
彼女は、「 昔は、豚のえさだったのよ～ 」 と笑ってましたけど・・・
食感が、「 くわい 」みたいで、サクサクしてるんです。
漬物でもいいし、炒めてもいいし・・・と言われて両方試してみましたが、
ベーコンとの炒め物 が気に入ってます。