今日は 「 バターロール 」 作ったことないので楽しみにしてました～
粉３５０ｇに対して、バターが６０ｇも入るので、こねるのが大変・・・
薄力粉も入っているから柔らかくて、更に大変・・・
成形するのもなかなか難しかったです・・・
でも、焼きたてのふっくら感は最高！ 美味しかったです！
つけ合せは 「 チキンサラダ 」
胸肉をグリルで焼いて、手で裂き、ドレッシングで和えた生野菜の上に乗せる、という簡単なものですが、単純なドレッシングが美味しいんだよなぁ～～
ひとテーブル６人で会食中～～ あと１回で終わるねぇ～次はピザだよ～楽しみだねぇ～
・・・とおしゃべりしながら美味しくいただきました！
とにかくバターが多いので、美味しいけどお高い時期でもあるので、ちょっと減らして作ってみようかな・・・？