My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

レンチン 第2弾

2020年08月24日 21時26分44秒 | 料理

肩ロースのブロックで・・・

 

焼き豚だって!  チャーシューでしょ~~  どんなかなぁ~~ と思いつつ・・・

 

 

 

 3ステップだけど・・・

 

 分量はこんなです!

 

 

 昨晩、袋に仕込んで・・・

 

 

 レンチンで大丈夫かなぁ~

 

 

 最終的にはこんな感じ・・・

 

 

お酢の力で柔らかくなるんですね~ 美味しかったです!

我がレパートリーに加えます~~

 

 

アレコレ応用しろ! と・・・  麺に 丼に 炒飯に・・・  分かりました! 作ります!

丼で、TKGにしてみるか・・・ (笑)