今日は焼き鳥を

週刊やまだ体験農園 臨時増刊号

Chemical - Free vegetables

10月30日　SEASON7　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Total file No.207

今日は焼き鳥を作りました　豚バラと鶏モモの焼き鳥です











豚ばら肉と鶏モモ肉の焼き鳥です　北海道では豚がスタンダードです
豚も鶏も香ばしくカリカリで旨い事このうえなし　ネギのコゲタこげた食感も最高でした
塩も効いていい味　やぱり何回も焼くと上手く焼けるものですね・・・・・・・・・・・