やまだ体験農園 週間野菜の今旬 通信
Chemical - Free vegetables
5月8日 SEASON7 Total file No.157
今日は雲一つない快晴で気持ち良く作業出来ました
最近気温も上がり雨も適度にあり晴れの日も多かったので野菜には成長に最適な環境でした
今日の一枚です
コマツナの収穫です
たくさん採れましたが残念な事に葉の裏に白い斑点がいっぱい付いてました
コーチによると「白さび病」で食べても大丈夫とのことでしたが 私はひどいものは捨ててしまいました 申し訳ありません!
最初の紹介はジャガイモの芽かき・追肥・土寄せです
3月上旬に種イモを植えて大きく育ったのでみんなで作業しました
まずは芽かきです 5~6本ある株を元気な3本を残します
その後追肥です
最後に土寄せです
次はオクラの種植えです
女性陣の要望が強かったので園主がしぶしぶ了解してくれますた
とにかく成長が早いので2~3日で収穫しないと大きくなりすぎるので交代で採りに来るのが条件です
最初にトラクターを入れ牛糞堆肥をたっぷり与え白マルチを被せ
穴あけ機でチドリ状にひと穴2粒の種を植付け 水をまいて終了です
ゴーヤの苗植えです
キュウリの横に10株を1m間隔ぐらいで植えました
夏野菜の代表格です 苦みが最高です
これは私が作った鳥被害防止のペットボトルの風車です
よく回ります 良かった
模様がいまいちですが・・・・・
絹さやとスナップエンドウの収穫です 3週連続大量収穫です
流石に花も無く最盛期は過ぎました もうすぐお終いですね
これだけ採れるとちょっと持て余し気味です 申し訳ないのですが
3月中旬に植えたミョウガは芽があちこちから顔を出し始めました
去年は不作だったので 今年に期待大です
暑い夏にはソーメンの薬味として大活躍します 採りたては香が違います
仲間が植えたフキも少し収穫出来ました
仲間が自宅の庭で栽培しているパセリをみんなに分けてくれました
こちらも試食しましたが香り高く脇役ではもったいないですね
今日の収穫です
スナップエンドウ 絹さや コマツナ それとフキです
今日の作付レイアウトです
今日までの栽培カレンダーです
今週もご覧いただきありがとうございます
良い週末をお迎えください また来週!
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