レスパイト入院 8/20~ 9/2の家内を迎えに行きました
帰る前には主治医や 訪問医師 病院のスタッフ 社協のケアマネージャー 訪問介護のスタッフ
8名で入院中の状態や 退院後の生活の指針等を話し合います
家内を待ってたのは
真鯛の握り寿司
酢飯は冷凍してるから 思い付けば早いです
冷凍す飯は レンチンで温め 味を確認して 酢が飛んでる場合は微調整してます
こう言っては何なんですが スーパーで何時間も冷やされているのより 格段に旨さを感じられます❗
(これホント😙)
豚ミンチと茄子
味付けミンチを (キーマ)カレー風に
タコ飯も用意
好きなモノを食べとくれ😋
家内は鯛の握り寿司を選びました💕
釣