7枚のマスクを用意し
その通り勝ち上がり
優勝した
有言実行 素晴らしい❗
我が家のごはん
餃子
野菜たっぷりサラダ
低温調理した鶏の胸肉
砂糖を塗り込み 少量の水も加えました
皮は捨て フォークで突き刺し(笑い)
ナイロンで一昼夜寝かし そのままの状態で
たっぷりな水に入れて 沸騰させないように弱火でおよそ10分加熱
そのまま蓋をして 自然に冷ましました
ちぎって ポン酢で食べました
そうめん焼き
(冷やしそうめんの残り使用)
茄子の天ぷら
(エリンギはフライが一番好き)
エリンギは下味に浸けています
朝は冷やい位になって来ました
それでも日中は30度に近い
気温の落差に気を付けたい
まだまだ水分補給も必要かも
利き手の腱鞘炎
未だなおらず
本日受診中 😞💦
釣