ディサービスの利用者から聞きました
里芋の皮の唐揚げ
洗って土を落とすと、里芋は肉厚の皮剥きをしてました
ヒゲも付いたまま揚げます、、
飛び切り美味いなんてコトは有りませんが、値上がりの中で捨てるよりは役に立つ ? 位の笑い話でした
牛乳を捨てる ?
とんでも無い話を聞きました
捨てた分は外国から輸入❓
農林大臣の答弁は「輸入の約束を遵守している」
酪農家には増産を奨励して、軌道に乗った頃に廃棄しなくてはならない酪農家の苦悶の表情は胸か痛む
また先の展望も無い日本国の姿勢(施政)
補助金(税金)を出して問題を取り繕う代議士や閣僚では日本か良くなる筈は無い
せめての協力
高菜ごはん
炊き込みや混ぜご飯は簡単で安上がりな料理
それでいて満足感のあるモノです
釣