歯医者に着いて ９時の服薬 病院も手洗い 検温 問診票、、、
治療終わり ついでにスーパーへ行くが 満車🈵🚗
場所変えして
次の店へ
先の店に戻り 鮮魚を
２尾で 700円の鯛
冷凍した 酢飯
レンチン後 酢を加える
天然真鯛
アラは別として これだけの握りが 370円なら納得
たまごもありました
煮汁で 新玉ねぎを
お昼に 15分前に仕上がり
13時から訪問介護の日に 余裕で間に合いました
釣
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- 共に後期高齢者、妻の世話をする自分も要支援 訪問やディサービスを受けながらの日々です
錆びつつある体を少し留めるのは気分転換 在るモノへの感謝や感動は忘れたくありません
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でも、今は生もの食べられません
美味しいだろうな。。。。
ご自分で握りが作れてしまうなんて 最高！
鯛大好き人間ですが、骨が硬い事もあって自分では上手におろせなくて悔しいです。
サービス品は魚屋ではおろしてくれないのですよ。折角、売り出しで目をつけても横目で見るだけです。
釣士さんのように自由自在だと良いですね。にぎりまでできると人って珍しい、尊敬します。
コメントありがとうございました
鯛以外の アジや 少し大きなヤズは さばけますか？
大名おろしとは 少し違いますね
私も そんなに上手ではありませんよ
ウッカリ間違いは 写真を載せないだけ 爆
理屈だけは分かるから 釣りに同行した人に教えたこともありますが 慣れですね 釣
コメントありがとうございます
おむすびが出来ないでも 握り寿司の形はできます 長男一家と食事会の折りは お嫁さんにも手伝ってもらいます 初めは握り寿司の俵結びから、、、魚のさばきは やりたい熱意があれば飲み込みも早いですよ 釣