玄米クリーム

　チワワを飼ってるお客様から、ワンちゃんのご飯に玄米をあげてるというので作り方を教えてもらいました。

1.フライパンに玄米二分の一カップを入れて、中弱火でキツネ色になるまで炒めます。

2.煎った玄米を鍋に入れ、５カップの水を入れ、弱火で４０分～１時間煮ます。

3.ジュウサーにかけてクリーム状にします。

4.鍋に戻して、ひと煮立ちさせてポタージュ状にします。

5.できあがり

一度にたくさん作って冷凍させておくといいそうですよ

ちなみに、香ばしくて美味しいらしく、お客様は毎回試食するそうです

玄米はＪＡおおいた（安心院町）特別栽培米ヒノヒカリを買って頂いております。
ワンちゃんにも安心・安全なお米が良いようですね