米のきのした 大阪河内長野の米屋の嫁ブログ

大阪 河内長野市北青葉台にある米屋の嫁です。

玄米ご飯

2010年09月10日 | 
玄米食続けておられるお客様が、玄米を買いにきてくれました。

久々に我が家も玄米を食べよう!ということで、黒豆入り玄米ご飯を炊いてみました

せっかくなので、新米で試してみました。ヒネの玄米より、新の玄米は軟らかくて食べやすいので、

玄米食をされている方にはおすすめです。



水加減は釜の目盛どうり。二合に対して、一握りの黒豆を洗ってお釜に入れて、玄米モードで炊くだけ。

黒豆が甘く軟らかく炊けて気にいってます。


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