もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

一゛弥 (いちずや)

2011-01-24 | ラーメン
     なかなか行けずにいた 『一゛弥』 ( いちずや )
     ようやく行ったのに、なかなか記事アップできずにいた一゛弥デス  


         温麺 タンメン 750円
    野菜たっぷり
    スープもらって飲んでみました  
    まろやかなだけど濃い目の塩味? ・・・


         中華そば 600円
    煮干し出汁だけ? 鶏も?
    よくわかんないけど、ついつい飲んでしまいそうになる美味しいスープでした
    ちょっと私にはしょっぱかったけど・・・
    麺は平らべったいカンジの自家製の縮れ麺
    バラ肉のチャーシューも私にはしょっぱかったけど、味が染みてて美味しい
    バラ肉でこんなチャーシュー作りたいんだけどなぁ~
    なかなか上手くいきません・・・

    昨日に続きいいお天気
    今日は雪かきしなくてよさそう~!   

  一゛弥 (いちずや)
青森市港町3-7-32
017-744-1078
11:00~19:00
定休日 水曜日

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コメント (12)
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