道の駅 もりた 『昭和黄そば』 レストラン野のこ

　　　　　道の駅 もりたの中にある　「レストラン野のこ」


　　ここに来た目的はＮ氏が　「昭和黄そば食べたい」　という理由
　　昭和黄そば？　黄そば？　きそば？・・・　　「きぃそば」 と言うそうです

　　意味わかんないので調べました　黄そばとは、
　　近畿および中国・四国地方の一部などでは、油処理をしない状態のゆで中華麺が流通しており、
　　スーパーなどで一般に販売されているほか、学生食堂や社員食堂、大衆食堂などでよく利用されている。
　　本来はラーメンや焼きそばなどに使用する目的ではあるが、
　　この麺にうどん・そばに用いられる和風だしをかけて供されることも珍しくなかった。
　　こうした料理は、俗に「黄そば」と呼ばれている。　　　　Wikipedia　より


　　昭和黄そば　600円登場！
　　お店によって油揚げだったり、天ぷらだったり、うどんやそばのように具はいろいろあるようですが、
　　こちらのお店はチャーシューに海草にきのこ数種類

　　スープもらって飲んでみたら、きのこや海草の出汁が出てて・・・後はよくわかんない
　　中国・四国地方に住んでた経験あるけど、
　　讃岐うどんばかり食べてから黄そばの存在初めて知りました
　　リピするかＮ氏に聞いたら、「する」　との返事　　　へぇ～

　　　　　　　　　　　　　　
　　たっぷりチーズの焼きカレー　780円　　　サラダ・スープ付


　　悩んで悩んで悩んだ末に、さやさやチャンが決めたメニュー
　　半分近く食べた時に、真ん中に半熟玉子がひそんでいるのに気が付き、「わぁ～玉子いた」
　　と、喜んでいたけど、かなりのカロリーだと思いますよ　

　　　　　　　　　　　　　　


　　私は弥三郎ラーメン　580円
　　えっ
　　チャーシューがいつもと違う・・・
　　写真と同じくバラロールでやわらかくて美味しいチャーシューで好きだったのに・・・　変えたの？
　　テンション下がる・・・
　　スルメイカの隠し味が効いてるのか美味しいスープで、麺も細いけどコシがあり好きなラーメンなだけに残念
　　豚バラロールの方が美味しかったな・・・

　　　　　　　　
　　駐車場空いてるとこ探すのに一苦労するくらい混んでました

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