どこかのＡＳからのお土産
新潟県長岡市のラーメン屋 「いち井」 塩ラーメン
ものすごい行列が出来るラーメン屋だそうです
干しえびが別袋に入っています
お好みでラーメンにふりかけて食べるそうです
《 動物系のスープに焼きあご (飛魚) の旨みと風味をみごとにあわせたコクのある絶妙な塩ラーメン 》
味玉とチャーシューは作りました
チャーシューはやわらかく味もいいカンジ
今回も遅い時間のスーパーで割引になっている豚バラブロックを購入
少し脂身多い・・・
いただきます
少し濃い目の塩味
焼きあごの旨みと風味とありますが、エビの味する・・・ これが焼きあごの味なのかな？
干しエビ投入してみましたが、そんなに味に変化はなかったような
コクのある塩味美味しいかったデス
行列の出来るお店のラーメンを自宅で食べれるのは嬉しいですね
ごちそうさまでした
青森情報 ポチっと♪ ヨロシク お願いします
↓
※当ブログに関係のないＴＢ及び誹謗中傷するようなコメントは勝手ではありますが削除いたしますのでご了承下さい
新潟県長岡市のラーメン屋 「いち井」 塩ラーメン
ものすごい行列が出来るラーメン屋だそうです
干しえびが別袋に入っています
お好みでラーメンにふりかけて食べるそうです
《 動物系のスープに焼きあご (飛魚) の旨みと風味をみごとにあわせたコクのある絶妙な塩ラーメン 》
味玉とチャーシューは作りました
チャーシューはやわらかく味もいいカンジ
今回も遅い時間のスーパーで割引になっている豚バラブロックを購入
少し脂身多い・・・
いただきます
少し濃い目の塩味
焼きあごの旨みと風味とありますが、エビの味する・・・ これが焼きあごの味なのかな？
干しエビ投入してみましたが、そんなに味に変化はなかったような
コクのある塩味美味しいかったデス
行列の出来るお店のラーメンを自宅で食べれるのは嬉しいですね
ごちそうさまでした
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長岡市のラーメン屋 「いち井」 塩ラーメン
美味しいとの評判ですね
素敵なセット嬉しいですね
おいしそう！！（*^_^*）
Ｐ(*^^)v
この記事のは味玉の色といい、上に乗ったネギといい美味しさ感に溢れていますね＾＾
外で食べるラーメンと変わらないですね。
と～っても美味しそうです。
☆
家ラーとは思えん・・・。
すっっごい美味しそう！！
半熟卵にメロメロリンハァト
すごい行列だそうですね＾＾
美味しかったです。
コメントありがとうございます。
並んで食べてみたいけど新潟は・・・遠い・・・
美味しさ感溢れてるとは・・・どうもありがとうございます。
調子に乗ってまた作ります！(笑)
チャーシューと味玉作りました＾＾
美味しそうに見えますか？
ありがとう～
美味しかったです。