昨日に続いて梅雨の晴れ間の今日 大和民俗公園の花散歩に行って来ました 歩数
5615歩(5月23日）
＊博物館の前にサラサウツギが沢山咲いています
＊サラサウツギに来る蜂がいるんですね 今日初めて知りました 名前聞いたのですが忘れてしまいました
白とピンクできれいです
＊菖蒲園 黄色 紫の菖蒲が咲いていました
＊「入母屋造り」という形の茅葺き屋根 
葺替えが終わりきれいになりました（旧萩原家住宅）
＊アジサイ通り この通りに咲いているアジサイ 色づいてきました
＊ユリノキ そろそろ終わりに近づきました
雨が止んだので少し早いと思ったのですが 馬見丘陵公園に「花菖蒲」を見に行ってきました ポピーは先日の雨で倒れていましたが十分見ることができました 他にもバラや珍しい花も咲いていました 
南駐車場に駐車 歩数9324歩（5月22日）
＊橋を渡って春まちの丘へ
＊ポピーの花もそろそろ終わりです
＊ヤマボウシと菖蒲 （中央広場の菖蒲園）
＊ヤマボウシ
＊藤棚とシモツケ
＊たくさんの鞘ができていました（中央広場）
＊キングサリ（キバナフジ） イペの右側に咲いていました
初めて見ました なかなか覚えられないですが またどこかで出会うと嬉しいです
残っていた山椒の実で『ちりめん山椒』を作りました 「ちりめんじゃこ」をさっと茹で 塩抜きしてから「酒、味醂」を煮立て「醤油、砂糖、水」を加えて「ちりめんじゃこ」を入れて箸で混ぜながら煮て 次に「山椒の実」を入れて汁けがなくなるまで乾煎りしました
『ちりめん山椒』
『醤油漬』『はちみつ漬け』『ちりめん山椒』
買うものと思っていたのですが こうして作ってみると意外と簡単にできることがわかりました 只、枝から実をはずすのは手間でした
備忘録 山椒の実の下ごしらえ
山椒の実は少量の塩を入れてお湯でゆでる 時間は手で抑えてつぶれるぐらい約7.8分
茹で上がったら アクとりと色止めのため水で冷やし１時間ぐらいつけておく
