ランチ
2023-09-07 | 料理
最低22度 最高29度
昨日の雨で気温も下がり今朝は22度 
爽やか！
＊オ○シ○クスの今週の宅配
今日のランチはオ○シ○クスのkitから
台湾朝ごはん！豆漿トウジャン 
初めて頂きました
手順…豆乳を沸騰直前で止めて 熱いうちに豆漿のたれを入れた器に注ぎ 1分ほど置いて少し固まってきたら 干しエビ 高菜漬け パクチー（ねぎで代品）をトッピング 好みでチリオイルをかけます ※トウジャンは豆乳のことです
おぼろ状に固まった豆乳が身体に優しいです
いつもの簡単パウンドケーキ
ごちそうさまでした
