ランチ

最低22度　最高29度

昨日の雨で気温も下がり今朝は22度　爽やか！　

 

＊オ○シ○クスの今週の宅配

 

 

今日のランチはオ○シ○クスのkitから
台湾朝ごはん！豆漿トウジャン　初めて頂きました

 

手順…豆乳を沸騰直前で止めて　熱いうちに豆漿のたれを入れた器に注ぎ　1分ほど置いて少し固まってきたら　干しエビ　高菜漬け　パクチー（ねぎで代品）をトッピング　好みでチリオイルをかけます　※トウジャンは豆乳のことです

おぼろ状に固まった豆乳が身体に優しいです

 

 

いつもの簡単パウンドケーキ　

ごちそうさまでした